饮食是人体补充能量的主要途径,但饮食、暴食则对身体有害。人体胃肠道也如同一台机器,也应当“劳逸结合”,经常饮食使胃肠的负担加重,分泌的消化液供不应求,胃肠不能得到适当休息,长此下去,则会由于“疲劳战”,使消化功能下降。不仅使本器官发生功能障碍,也会累及其它,因为人体是一个有机的整体。比如:
①饱食会使机体的血液过多地集中到胃肠,使心脏、大脑等重要脏器相对缺血,工作效率降低,并可诱发冠心病、糖尿病、胆石症。
②饱食会使大量的蛋白、脂肪进入胃中,促使胰腺分泌大量的消化液。长期如此,胰腺疲劳不堪,功能衰退,甚至胰腺管口处于收缩状态,造成胰腺管口阻塞,管内压力升高,整个胰腺充血、水肿,甚至坏死危及生命。
③经常饱食必然会使蛋白质等积留在肠胃中,受到厌氧菌的作用,产生有毒物质,一方面刺激胃肠粘膜,另一方面使有毒物质进入血液,可以损害肝、肾、脑的功能。同时饱食高脂饮食还能促进胆汁分泌增加,胆汁酸在细菌的作用下可生成脱氧胆酸等致癌物质,直接刺激肠壁,促使或诱发大肠癌等。
因此,经常饱食害处多,不仅不能增加营养,反而给人体带来许多麻烦和损害,所以不宜饱食。
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