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长沙蔬菜大幅涨价 市场称因受天气禽流感影响 2013年04月10日07:54

 本报长沙讯4月9日,记者走访铁道生鲜市场、马王堆蔬菜批发市场、红星农副产品批发大市场等地发现,清明节后,受“春淡”季节影响,蔬菜价格大幅上涨。据红星农副产品批发大市场信息中心负责人介绍,极端天气、需求量变大是导致价格上涨的主要原因,预计5月份菜价能够恢复正常。

  在铁道生鲜市场,刚买完菜的周先生说,刚买的莴笋2.5元/斤,冬苋菜3.5元/把,“红苋菜和空心菜都要6.5元/斤了”。一些经营户表示,最近蔬菜市场批发价格上涨,零售也只能跟着涨,“如果是菜农自己的菜,价格要稍微便宜些”。另外,不少市民和经营户都表示,“不敢吃禽类,购买萝卜、豆角、茄子等蔬菜的人变多了”。

  马王堆蔬菜批发市场信息部负责人表示,每年三四月份受“春淡”的影响,市场上都会出现蔬菜价格上涨的情况,像芽白、包菜的批发价由原来的0.8元/斤上涨到2.2元/斤,空心菜的批发价为5元/斤,上涨2元-3元/斤。

  红星农副产品批发大市场信息中心负责人表示,根据他们目前监测的情况,在常规蔬菜品种中,青椒和红椒的上涨幅度最大,清明节前监测的批发均价为2.53元/斤,现在涨到了2.8元/斤,其他叶类蔬菜价格上涨幅度也比较大,“以前的总交易量大约230万公斤/天,清明节前后降到了180万公斤/天,现在的交易量已在稳步回升”。

  对于蔬菜价格大幅度上涨,市场方表示主要有几方面原因。一是“春淡”季节,本省蔬菜上市供应量急剧减少。二是天气原因。气温升高,外地蔬菜基地的瓜果采摘期提早结束,外地的蔬菜供应量也相应减少;像气温上升、大风、暴雨等极端天气,对蔬菜的生长、运输也有很大影响,如上个月海南辣椒滞销,很多辣椒烂在地里,供应量减少,运输到南方来时又遇上暴雨,运输途中大量辣椒腐烂,进一步造成辣椒价格上涨。三是近期上海、江苏等地发生禽流感,市民们对蔬菜的需求量大增。春季是蔬菜种植青黄不接的时候,因为种植因素的影响,产出和供应量都减少了,供求矛盾也导致了蔬菜价格上涨。

  市场方表示,蔬菜的供应量恢复需要一定的时间,预计5月份菜价能够恢复正常。

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