山楂又称山里红,
味酸、甘,性微温,
归脾、胃、肝经。
山楂的中医功效主要有三个方面:
消食积,散瘀血,驱绦虫。
常用于治疗肉食积滞、
小儿乳食停滞、胃脘胀满、
泻痢腹痛、瘀血经闭、
产后瘀阻、心腹刺痛、
疝气疼痛、高血脂症等患者。
山楂到底有多好?听养生君一一解答!
山楂加核桃,腰痛不见了
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,
又善于活血化瘀,并有扩张血管、
增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、
强心及收缩子宫的作用。
核桃甘温质润,
是传统的补肾佳品,
无论是配药用,
还是生吃、烧菜,都有良好功效。
核桃与山楂合用,相辅相成,
具有补肺肾、润肠燥、消食积的功效。
偏方推荐:山楂核桃茶
核桃150克,山楂50克,冰糖适量。
核桃去壳捣烂后用水浸泡30分钟,
洗净后,再加少许清水,
磨成萆浆,越细越好,装入盆内。
山楂用水冲洗干净,
拍破放入锅内,加清水适量,
用中火煎熬3次,每次20分钟,
去渣留汁倒入锅内,加白糖揽勾。
待白糖溶化后,
再将核桃汁缓缓倒入锅内,
边倒边搅匀,烧至微沸。
出锅装好,需要时即用。
小贴士
生山楂中所含的鞣酸,
与胃酸结合,容易形成胃石,
如果胃石长时间消化不掉,
就会引起胃溃疡、
胃出血甚至胃穿孔。
因此,山楂不能空腹吃,
并应尽量避免吃生山楂,
尤其是胃肠功能弱的人,
最好将山楂煮熟后再吃。
山楂合丹参,脂肪难再生
山楂是天然的降脂药,
现代研究表明,
其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,
有效防治动脉粥样硬化,
还具有扩张血管、改善微循环、
降低血压等作用;
丹参味苦,微寒,为养血活血药,
具有抗血小板凝聚、
改善心脑供血,降压、
降脂、降尿酸作用。
绞股蓝味甘、苦,性微寒,
具有健肠胃增进消化吸收,
调脂减肥等作用。
偏方推荐:丹参炒红果
取丹参20g,山楂200g,
少许冰糖、桂花糖;
丹参提前浸泡8小时,
倒入锅中煮水,
开锅后煮15分钟,
一次性加入去核山楂。
无糖尿病人群可加入冰糖,
继续煮半小时,
开锅放凉后即可使用。
小贴士
丹参炒红果有平肝熄风,
活血化瘀的作用,
对高血压有一定的辅助治疗的作用,
但是不能完全代替降压药,
一般长时间服用没有明显的副作用。
山楂配陈皮,从此不胀气
山楂和陈皮同为中药,
它们之间并没有配伍禁忌,
搭配在一起还可形成良性互补,
从药性上来看陈皮属于理气药,
味辛、苦,性温,归于脾胃经,
具有很好的理气作用,
并且具有调中、
燥湿、化痰的功效。
山楂则属于消食类药物,
味酸、甘,性微温,
归脾胃肝经,
可轻松解决积食不化等恼人的胃部疾病,
同时对于活血散瘀也有很好的效果。
山楂加上陈皮不仅没有药物相冲等忧虑,
它们还能形成很好的互补,
胃胀气容易导致积食不化,
陈皮理气山楂助消化各司其职,
能够迅速解决这种恼人的病症。
偏方推荐:山楂陈皮饮
红枣泡发后洗净,铁锅先烧热,
放入红枣干炒到有点发焦,
不必炒到全都成黑炭,
泡的时候用手掰开。
陈皮和山楂用温水洗净,
陈皮切丝,
三种材料一起放进壶里,
用开水泡10分钟即可饮用。
小贴士
国内有很多关于陈皮山楂的零食,
其中不乏以次充好的产品,
多为一些三无小作坊生产,
所以在选购时,
最好认准国内一些较大的厂商。
而所谓的外国进口可更不要相信,
成品陈皮山楂条属于中药零食,
国外根本没有,
更不会有进口产品这一说法。
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