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椒盐制作配方
椒盐用处广泛,常用于油炸食物沾食之用。
配比:
花椒(炒)40克
小茴香(炒)30克
熟芝麻50克
熟黄豆40克
盐50克
味精20克
鸡精15克
把以上食材打磨成粉搅拌均匀,再加入颗粒熟芝麻20克混合均匀即成。


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