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清热凉血、生津止咳、滑肠通便、润肺化痰,多喝这碗靓汤


“ 南方美食特搜,与你共享健康优质生活 

白菜干罗汉果猪骨汤

材料:

猪大骨400克、白菜200克、罗汉果1个、蜜枣2粒、杏仁20克、陈皮1小片、姜2片、水1500毫升、食盐适量

做法:

1、猪骨焯水后,清水冲洗干净,沥干水备用

2、白菜干用清水浸泡半小时,洗干净备用

3、在沙锅里倒入清水,把洗净备用的猪骨和姜片放进水里,然后开大火

4、煮开后把白菜干、罗汉果以及其他汤料一起倒入砂锅里,沸腾后转小火煲2小时,煲好后加入适量的盐调味即可

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