酱酒成“货币”,反正酱酒为何拥有超高的“开瓶率”?
年末了,上班族在倒计时元旦假期、春节长假,酒企酒商们则筹谋着旺季的销售规划,涨价又成了常规操作。据业内不完全统计,白酒行业自10月底以来就有14家酒企约40余款产品(系列)有调价(停货)行为。而伴随着白酒涨价热潮的,是再度兴起的“白酒保值说”,以及因此被提及也被警惕的“开瓶率”。开瓶率,从字面意思上就能看出,是售出后实际开瓶饮用的概率。没错,由于近年来白酒投资热、老酒热、酱酒热等风气兴起,白酒早已经不再是一个单纯的饮品,而是兼具了“保值”、“投资”、“送礼”等价值的“货币”。特别是在酱酒热最为高涨的时候,大批量购入酱酒,但并不作为饮用而是作为投资的事件屡见不鲜。并不是说将白酒当做货币为人诟病,只是“开瓶率低”一直是酒企担心的隐患:一旦价格炒得过高,社会库存太大,供大于求后价格可能会出现雪崩。也因此,在业内人士发出警惕时,反正酱酒的超高“开瓶率”吸引了不少人的目光。一般来说,一款酱酒是否适合投资,是否能够保值,需要将品牌实力、产地产区、产品品质、市场风口等综合来看。而反正酱酒作为一个定位次高端的酱酒品牌,产品定位为499元/瓶,产自酱酒核心产区,又有贵州酒中酒集团保驾护航,本身自然具有投资收藏的价值。但自售出以来,也经历了酱酒最热的风口,却在扩张自身版图时,一直保持了极高的开瓶率。从因果分析,越是容易被当成“货币”进行投资的产品,往往开瓶率越低。而反正酱酒虽然定位次高端,保值能力强,但相比于进行投资,自饮带来的收获可能更大。现如今,伴随着消费升级,消费者对白酒的品质要求越来越高。因此,以优质糯高粱、小麦为原料,采用赤水河水,由中国酱香白酒的传统工艺酿制而成的反正酱酒得到了更多机会。加上反正酱酒的酒体足够优秀,拥有酱香优雅、不辣喉、不上头、饮后不口干、余香持久的风格特点,能够满足消费者自饮的品质追求,极大了增加了消费者购入后的自饮概率。其次,相比于各大高端酱酒,反正酱酒定位的499元/瓶也更加亲民,“开瓶率”自然极高。当然,自饮的需求不止是消费者自行购入,也包含了各大社交场合。反正酱酒不仅酒体优秀,包装设计上也是尊贵大气。据悉,其设计灵感来源于故宫博物院十大镇馆之宝。首先,底色上选用了中国传统文化里,居五色之中的“帝王黄”,以此象征尊贵奢华。其次,瓶身三段式设计,瓶盖仿照乾隆皇帝冠帽形状,整体如同帝王端坐于龙椅之上。再加上瓶身运用清代皇家最高艺术水平的珐琅彩花纹,整体无一不精无一不细。可以说,通过反正酱酒的包装和酒体,折射出了不仅是社交场合中的尊重,也代表了主人的“体面”。因此,不管是在商务接待、宴席以及礼品馈赠等消费场景,反正酱酒都极为适用。自饮,是“开瓶率”的根本。反正酱酒“自饮”的收获这么多,“开瓶率”怎么能不高?RECOMMEND
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