老竹叶青酒的收藏常识

竹叶青酒是一款古老的传统保健名酒，属于露酒，历史悠久。该酒以汾酒为基酒，配上紫檀、陈皮、公丁香、广木香等多种名贵药材，经过独特的工艺加工而成。

如今，在山西乃至全国，竹叶青酒的销量和口碑都不错。它的口感和保健效果，已经得到了很多酒友们的认可。

竹叶青酒分为38度、42度、45度以及55度这四种不同度数。其中，最流行的是38度的玻竹。因为低度的保健酒，喝起来会比较顺口。

原料：汾酒（清香型）、纯化水、低聚果糖、淡竹叶、橘皮、栀子、当归、砂仁等

净含量：500ML

竹叶青开瓶先闻一下，这个酒有一种非常独特的香气，可以用“清、醇、甜美”来概括。观察一下酒色，金黄透明，略带碧青。喝上一口，入口微苦，药材味浓郁，回味特别甜。

由于新酒的药材味太重，很多的酒友都难以接受。所以老的竹叶青酒更受酒友们欢迎。而且老竹叶青现在价格也不高，特别适合饮用。

如果酒友要购买新的竹叶青喝，只要放置数年，有个7、8年份的老酒和新酒的味道就不一样了，品质完全升级了。

竹叶青老酒，既没有浓重的药材味，回感也不会特别甜，那种恰到好处的状态，绝对是一级棒。有机会大伙儿可以尝一尝。老酒虽好，但切记不要贪杯。

该酒作为保健酒，入口甜，后劲大，睡觉的时候喝上一小杯或者吃饭的时候喝上一小杯，这样是最惬意的。喝的时候，加冰或矿泉水效果更佳。夏天的时候，可以试一试。

有的酒友们喝完说，“竹叶青这款酒，后劲足，喝多了以后，回家往床上一趟，不敢闭眼，一闭眼，天旋地转了，但是不难受，很愉悦的感觉。”

说了这么多，还没说它的功效了。竹叶青，性平暖胃，舒肝益脾，活血补血，顺气除烦，消食生津。有的酒友也说可以缓解失眠、抑郁症等等。

八九十年代竹叶青真假鉴定：

观察瓶盖

真的竹叶青酒瓶盖一般用的为进口铝质材料，且瓶盖是螺纹式的防盗盖。盖子的内垫为有弹性的白色硬质塑料垫，在螺纹处有明显的红色箭头指示开口方向，但假酒则不是防盗式的螺纹盖了。且材质偏软。关于老竹叶青盖子的真假辨别，可以参考老汾酒的辨别。真品盖子特征如下：

观察商标

真的竹叶青酒其商标是由一棵小竹子和“竹叶青”3个篆体字组成，图案的下方有“山西杏花汾酒厂出品”的字样。整个商标及包装印刷精美，颜色亮丽。但假酒用的则是仿冒“竹叶青”商标，上面写着不同的厂家，有的还不是山西杏花汾酒厂出品的，且“竹叶青”这三个字有的是用行书书，有的是用楷书书，还有的是用宋体。真品酒标特征如下：

观察酒液

真的竹叶青酒其酒的颜色为黄金色而又略带有翠绿色，酒液清亮透明，喝起来绵甜醇厚，色、香、味俱全，陈年竹叶青酒会有沉淀或者结晶出现，属于正常现象。假的竹叶青酒酒体颜色偏淡，口感药香感，青竹味不明显。开瓶醒酒后，味道极不协调。