半夏是临床上常用的一种中药，最早记载于《本经》，近年来，因为半夏药源十分紧缺，于是许多地方都用水半夏代替旱半夏来组方使用，虽仅差一字，但是他们之间的区别可不是一星半点。因为旱半夏和水半夏两者虽同属于天南星科植物，但在其性状与功效方面功效悬殊，不能等同视之。水半夏的市场价格低廉，跟半夏外形相似，非常容易被推向药材市场，流向全国，故开始频频出现有不法商人利用水半夏偷偷替换半夏进行销售的现象
半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternata（Thunb.）Breit.的干燥块茎。夏、秋二季采挖，洗净，除去外皮和须根，晒干。
炮制方法
半夏：取原药材，除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。
清半夏：取净半夏，大小分开，用8%白矾溶液浸泡至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗净，切厚片，干燥。每100 kg净半夏，用白矾20 kg。
姜半夏：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时，取出；另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾干，或晾至半干，干燥；或切薄片，干燥。每100 kg净半夏，用生姜25 kg、白矾12.5 kg。
法半夏：取半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，取出；另取甘草适量，加水煎煮二次，合并煎液，倒入用适量水制成的石灰液中，搅匀，加入上述已浸透的半夏，浸泡，每日搅拌1~2次，并保持浸液pH12以上，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌感时，取出，洗净，阴干或烘干，即得。每100 kg净半夏，用甘草15 kg、生石灰10 kg。
除半夏、清半夏、姜半夏、法半夏外，还有半夏曲、竹沥半夏等。
宇泰药业毒性饮片：清半夏
宇泰药业毒性饮片：姜半夏
宇泰药业毒性饮片：法半夏
功能主治：它们功效有异，不能盲目滥用，需要辨证施治，审证用药。法半夏，温性低，长于祛痰止咳，除湿浊等。姜半夏，善于和胃止呕，祛寒痰，镇咳，蠲饮。清半夏，长于清风痰，化饮，散胸痞，降逆止咳。
水半夏为天南星科梨头尖属植物鞭檐梨头尖Typhonium flaglliforme (lodd.) Blume的干燥块茎。
炮制方法
生水半夏：取原药材，除去杂质，洗净，干燥，筛去灰屑，用时捣碎。
清水半夏：取生水半夏，大小分开，分别用8%白矾溶液浸泡至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗生，切厚片，干燥，筛去碎屑。
每生水半夏100kg，用白矾20kg。
姜水半夏：取生水半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时;另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾至半干，切薄片，干燥。
每生水半夏100kg，用生姜25kg，白矾12.5kg。
法水半夏：取生水半夏，大小分开，分别用水浸泡至内无干心，取出;另取甘草加适量水煎2次，合并煎液，倒入加适量水制成的石灰液中，搅匀，加入上述已浸透的半夏，浸泡，每日搅拌1～2次，并保持pH值12以上，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌感，取出，洗生，干燥，用时捣碎。
每生水半夏100kg，用甘草15kg，生石灰10kg。
宇泰药业毒性饮片：姜水半夏
半夏和水半夏不能互代
上海科学技术出版社出版的李家实等主编的《中药鉴定学》(普通高等教育中医药类规划教材)第216页附注说明：“水半夏与半夏不同，不能代半夏使用”。水半夏(犁头尖)为半夏之伪品，不能代半夏药用。而且截至目前，《中国药典》只收载半夏，并没有收入水半夏一药。
早在上世纪80年代国内药学专家研究表明：半夏与水半夏的主要化学成分β-谷甾醇、氨基酸、油酸及无机元素的含量完全不同，水半夏的毒性为半夏的3.2倍，半夏的镇咳、镇吐作用均强于水半夏，水半夏无止呕作用。因此，半夏与水半夏为两种不同的中药，不能相互替代。然而，目前全国半夏与水半夏从药材到饮片的营销及使用均存在严重的混用或替代现象。
建议：医生在开药时写清楚处方，同时作为用药的患者，或代患者购药的家属，购药时应问药店营业员，所配药方中到底是半夏还是水半夏，以避免不必要的麻烦。
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