《月令七十二候集解》记载:“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。”冬至这天太阳直射点达到一年中的最南端,北半球阳光最少。而在传统理论中,冬至和夏至对应,是阴阳转化的关键节气,冬至后便开始“数九”,到了“三九”前后,天气至冷。因此这段时间,高血压、冠心病等慢病患者要注意观察,小心保暖,防止病情有变。
中医认为,冬至到来阳气潜藏,人体需要养精蓄锐,才好为来年做准备。因此,适当进补,做好肝肾脾胃调养,能保证人体精力防止早衰,达到养生保健的作用。
今天给大家推荐一道简单易得但功效不减的药膳汤:牛肉红枣汤。此汤可以补血散寒,让家人在这个冬天里从头暖到脚。
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