治疗康复双管齐下 养生食疗更兼特色
医学指导：肿瘤中心 郑心婷副教授、余玲主治医师
图文/陈文敏 通讯员/陈壮忠
康复医学——现代医学一个比较新的领域，是二十世纪中期出现的一个新概念，是以促进残疾人和患者康复，减轻或消除功能障碍的一门学科。继“临床医学”、“预防医学”之后，它又被称为“第三医学”。
虽然对于现代医学来说，康复医学仍属于一个比较新的领域，但在祖国医学中，是早早就提出了“康复”这一理念啦。《尔雅》谓：“康，安也；复，返也。”中医肿瘤康复治疗，以中医理论基础为指导，强调整体与辨证相结合，涉及阴阳五行学说、脏腑经络学说、气血津液学说等综合运用中医、西医、心理、营养、身心锻炼、社会支持等措施，目的是帮助病人回归社会，享受生活。
在和肿瘤“周旋”的过程中，我们需要了解什么？应当做什么？又该注意什么呢？且听余玲老师为我们一一揭秘。
药食同源，内外结合
汤药是中医的一大特色，配合针灸、推拿等外治法更是能起到意想不到的效果。但肿瘤的治疗周期很长，如何帮助病人克服服药的困难？如何优化癌症患者的“慢病化”管理？是我们肿瘤康复学需要解决的问题。
除了针灸推拿外，中医传统的外治法还包括了熏蒸、膏药贴敷等，他们与止痛药的结合，不但增强了止痛效果、缓解了病人的痛楚，还能减少不良反应的发生。
形神共养，动静结合
你知道吗？“太极拳”“八段锦”并不是老年人的专利哦。我国是首先发明运动疗法的国家之一，“五禽戏”“太极拳”“气功”“八段锦”等运动疗法最早可追溯到公元前年。经常练太极拳，可以调节中枢神经功能，改善血液循坏，增强机体免疫力，平和心态，振奋精神等等。对于肿瘤患者而言，既不会负担过重，又能起到调养身心，恢复精力的作用。
“心理疗法”“音乐疗法”也并非西方人的专利。我国古代就设有“祝由科”，从患者心理的角度出发治疗疾病，可视为我国心理疗法的开端。而“音乐疗法”更是可追溯至仓颉造字时期，“藥”字就是从“樂”（乐）字发展而来的。
康复禁忌，过则不及
中国人讲究中庸之道，凡事过犹则不及。那么在肿瘤康复的过程中，我们又有那些需要关注的呢？余玲老师也给肿瘤患者提出了生活和工作上的建议。希望肿瘤患者们都可以做到，在“战略上重视敌人，战术上藐视敌人”，过上轻松、充满乐趣的生活！
“民以食为天”，吃什么、怎么吃，一直是我们老百姓最关心的问题。近年来，癌症的发病率越来越高，尽管我们传统的饮食文化博大精深，但老百姓对于癌症患者应该怎么吃还是比较陌生的。这一节课，将由郑心婷老师来给大家介绍——带着面纱的《中医肿瘤食疗学》。
什么是中医食疗学
中医食疗学是在中医药理论指导下研究食物性能、配伍、制作和服法，以及食物与健康关系，并利用食物来维护健康，预防疾病的一门新兴边缘学科。将其称为“新兴学科”，并不是说现在才发现中医食疗的作用，而是直到近年来才将“中医食疗学”作为一门专门的学科来研究。回顾中医学发展的几千年历史，《神农本草经》中就提到了山药、薏苡仁、芡实等食用药物的治病功效，后世的《伤寒杂病论》《肘后方》《备急千金要方》《食疗本草》《本草纲目》中，也可见食疗的身影。
中医食疗学的理论依据
食疗学的形成和发展主要依据的理论有：阴阳学说、脏器互补理论、辩证实施原则、四气五味学说。
肿瘤患者饮食的大原则
1. 根据病期配膳。
2. 根据病证配膳：这里的“病”和“证”，指的是“辨病”与“辩证”。
3.“饮食以时”配膳。
4. 与治疗手段结合的配膳原则。
癌症患者怎么“戒口”
癌症病人应该忌吃什么食物，与各种癌瘤的特性、癌瘤所侵犯的脏腑、以及患者的体质反应有关。总的来说癌症患者多有消化吸收的障碍，应忌食肥腻难消化和燥热剌激物，霉变、熏制食物不要吃，盐渍食物应少吃。总之要营养均衡，不可偏食。具体到每位患者身上，则需根据辩证情况，决定“戒口”的食物。如癌症属于热症、火症，忌辛辣芳香、气味浓郁的食品；属于湿性、痰症，则忌甘甜、粘腻的食品；脾虚泄泻者，忌食体质柔滑的食物等。
提到“戒口”，就不得不提“发物”这个中医特有的名词。中医主张，肿瘤患者应适当戒吃发物。但发物的范围不应该肆意的扩大，有些人把猪蹄、鱼类、鸡、鹅、鸭皆归属到发物的范畴，其实鱼类中的鲍鱼、水鱼、鱼鳔能养阴补血，是癌症病人常用的滋补佳肴。戒吃鸡、鹅、鸭更不必要。
抗癌食物与食疗方
在最后一节课，郑心婷老师还分享了许多“干货”。地上的、海里的营养食物，组成了美味佳肴。
除此之外，郑心婷老师还为我们带来了几个常见肿瘤食疗方，比如：
怎么样，想知道更多抗癌食谱吗？那就请继续关注下周《中医肿瘤学》课程哦！
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专家简介
郑心婷，肿瘤中心副教授。广东省首批名中医师承导师林丽珠教授学术继承人，擅长中医、中西医结合治疗肺癌、肝癌、大肠癌、乳腺癌等中晚期肿瘤。
出诊时间及地点：周二上午、周五下午，广州中医药大学第一附属医院门诊楼4楼肿瘤科门诊。
专家简介
余玲，肿瘤中心主治医师，师从林丽珠教授，擅长肺癌、肝癌、肠癌等恶性肿瘤中西结合治疗，注重肿瘤医学人文教育与实践。
诊时间及地点：周五下午，广州中医药大学第一附属医院门诊楼4楼肿瘤科门诊。
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