恶心、呕吐是抗肿瘤治疗期间常见的不良反应,患者常会因为恶心、呕吐而导致营养摄取出现问题。临床上可以尝试以下七个饮食诀窍,从而改善恶心、呕吐等不适。
1.酸味、咸味、清淡饮食较适合。恶心、呕吐的患者,在吃饭时搭配一些酸味、咸味比较重的食物,如酸梅、酱瓜等会比较容易下饭。饮食最好可以清淡些,而太甜、太油腻的食物都会加重恶心感,要尽量避免。
2.细嚼慢咽,少吃多餐。进餐时细嚼慢咽,不要吃太快,也不要一次吃太多、太饱,最好每天可以吃六次到八次小餐。
3.喝水要少量多次。有些患者反胃严重时,喝水都会觉得有恶心的感觉,但是,临床上还是要注意维持水分及电解质的平衡,避免脱水发生。建议患者少量多次喝水,可以一小口、一小口的慢慢喝,但在进餐前一小时内应停止饮水,以免发生饱胀感而吃不下饭。另外,在吃饭时尽可能不要喝含碳酸的汽水饮料、果汁、汤等,以减少饱胀、反胃的感觉。
4.吃些干的食物。质地干的食物,如苏打饼干、杂粮面包、坚果等,可以帮助缓和肠胃不适,抑制恶心发生。这些食物建议患者在早上起床后,或者运动后吃,呕吐停止后,也要补充一些,因为空腹也会引起恶心。
5.远离油烟味。尽量不要在油烟明显的地方吃饭,同时尽量避免特殊的味道,如香水、发酵味等。如果环境里已经有这些味道了,可以暂时先离开,将窗户打开通风,待味道散去后再用餐。
6.接受化疗或放疗的患者,治疗前两小时以内应避免进食,防止呕吐发生。
7.饭前、饭后都要漱口,饭后坐着或斜躺着一段时间休息,不要马上平躺或活动,以免消化不良而增加不舒服的感觉。
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