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红枣杞子炖猪皮
一葉一如来
>《药膳食疗》
2016.12.18
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【原料】
猪皮100克,枸杞子30克,大枣去核20枚。
【制作】
将猪皮洗净,切小块,红枣、枸杞子洗净,同放入锅内,加水适量,用武火煮沸,改用文火炖至猪皮熟烂即可。
【用法】
吃猪皮,枸杞子。
【功用】
滋补肝肾,益精明目,补益脾胃。适用于血虚症,症见头晕、眼花、心悸、面色苍白、神疲乏力、大便干结等
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