作者简介:爸妈美食特约撰稿人,网络美食达人,育有三宝的妈妈喜欢为孩子制作健康美食,带三宝和制作美食就是我的生活。
超市各种包装的盐焗鸡翅,鸡腿特别多,但里面添加剂也是让人吃不消,不妨自己制作起来,无添加更新鲜,同时烤箱制作也很简单易学。
-材料-
鸡翅:5个
盐焗鸡粉:1包
盐:1匙
南姜:1块
料酒:1勺
-步骤-
1 鸡翅洗净,加入盐焗鸡粉,料酒,南姜片,盐拌匀腌制。
2 把鸡翅装保鲜袋,按摩可以加快入味。放冰箱腌制过夜。
3 把腌制好的鸡翅用油纸包起来。
4 再用锡纸包严实。
5 烤箱预热,中层230度烤30分钟,烤好的鸡翅不要取出来,利用烤箱余温再焗半个钟头。
6 成品咸,香,嫩。
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