临清酒厂出的这些白酒你都见过吗?
山东临清市酒厂是聊城地区最早的酒厂,其前身是冀南军区第二十酒厂(又名为冀南军区第十八经理处),创建于1945年,是由政府接管当地八家私人酿酒作坊合并而成,于1946年6月定名为临清酒厂。
临清酒厂有七十年窖龄的老窖池116个,为生产优质白酒提供了大量上等基酒,1945年-1952年主要生产散装粮食酒,
1953-1962年生产散装粮食酒和瓜干酒,1963年开始增添瓶酒粮食酒,产品主要有“卫河白干”“临清白酒”,
1965年有增添“临清串香酒”,
1973年试制“卫河老窖”,
1975年试制“卫河五粮液”(后改为卫河陈酿),
1986年研制卫河陈酒及谢公酒。
卫河陈酒是在原卫河老窖的基础上加以改进的高档浓香型白酒,以优质高粱、大米、小米、小麦等为原料,中温麦曲做糖化发酵剂,双轮制底,采用配比适宜,平温平水,低温入窖,量质摘酒,分级贮存,科学勾兑,精心酿制而成,该品具有无色透明,窖香浓郁,绵甜醇厚,后尾爽净,回味悠长的特点,多次获聊城地区免检产品及世界金奖,91年获中国食品工业十年新产品成果奖。
卫河陈酒,1994年产,临清卫河酒厂酿造,是当时临清最流行的高端酒。
右侧题诗为明代大学士李东阳所做《鳌头矶》:“千里人家两岸分,层楼高栋入青云。官船贾舶纷纷过,击鼓鸣锣处处闻。”绘声绘色地勾勒出当年临清繁盛的运河风光。
电话,不知还能否打通?
这幅画是咱大临清著名景点“鳌头矶”的手绘图。
获的这个奖,可够大的!够咱臭屁的!
这些都喝过吗?酒友们
临清酒厂出的:黄米特酿
卫河老窖属于浓香型特制大曲白酒,该产品采取泸州老窖特曲生产工艺酿制,以红粮(高粱)为主料,麦曲做糖化发酵剂,入人工窖池发酵,经分段蒸馏,量质摘酒,贮存、勾兑而成,1984、1985年连续两年荣获山东省一轻厅优良产品,该品无色透明,窖香浓郁,绵甜醇厚,回味悠长之特点。
临清酒厂出的:卫河老窖
临清酒厂出的:运河老窖
卫河陈酿又名卫河五粮液属于浓香型特制大曲白酒,采用“五粮液”“泸州老窖”特曲及民间酿酒工艺于一体,以红粮、大米、小米、小麦等为原料,中温麦曲做糖化发酵剂,入老窖池发酵60天,经分段蒸馏,量质摘酒,分坛贮存3-5年精心勾兑而成,1984、1985年连续两年荣获山东省一轻厅优良产品,该品无色透明,窖香浓郁,绵甜醇厚,回味悠长之特点。1988年荣获中国首届食品博览会铜牌奖。
临清酒厂出的:卫河陈酿,常青树的产品啊
临清酒厂出的:鲁西醇酿
临清酒厂出的:卫河特液
临清酒厂出的:五粮液,啊,咱临清也出过!!!
临清酒厂出的:卫河王,哈哈好多好多人喝过!
另外该厂的主要品种还有鲁西特酿、黄米特酿、卫河王、独占搔头、皇殿岗、鲁西醇酿、卫河特液、以及会通河、老十景等。
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