🌷粤菜论坛🌷
邀 请 全 球 爱 好 者 聚 会
长按二维码加入
长按二维码,关注粤菜公众号,可进入论坛!
全国1000多万的爱好者,在🌷粤菜论坛🌷聚会!
食材:
1. 准备好所有的材料
2. 鱼洗净用盐,蒜末,姜丝腌制半小时,葱切葱花
3. 取两个碗,一个用适量的淀粉加水调成水淀粉,一个用适量的盐、生抽、3汤匙番茄酱、3汤匙陈醋、3汤匙白糖加大半碗水调成酱汁备用
4. 平底锅倒入适量的油烧至六七成热时放入鱼,小火炸至表面金黄色
5. 煎至两面金黄色即可
6. 锅中倒入适量的油烧热后倒入刚才调好的酱汁烧开
7. 放入鱼炖煮5-10分钟
8. 烧至鱼入味,汤汁剩下一半时
9. 把鱼盛出放在盘子上
10. 把调好的水淀粉倒入刚才的汤汁烧至浓稠
11. 浇倒在鱼上
12. 撒上葱花
13. 成品图
订 阅 粤 菜
联系客服