从东莞开来的「吉品·鲍鱼鸡」开业330天，几乎每一天都在排队。即使开到惠州，也是人气超爆每天满座，去晚了还要排队！目前惠州仅此一家，别无分店哦，想吃的吃货可要认准了...
吉品·鲍鱼鸡开到惠州短短4个月的时间里，更是快速占据了大众点评【惠州市火锅热门榜第一】的位置，凭实力圈粉惠州人，吃过的人都说好。
美食惠州x吉品·鲍鱼鸡 独家福利
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「招牌龙门走地鸡」
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“你最想吃哪个煲？”
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截止至10月14日中午12:00
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①
为了这一煲让惠州人回味的鲍鱼鸡，老板可是花了不少心思。从食材的选择到汤底的调味，每一步都严格把控、反复调试，才能让每位食客吃到这一切都那么“刚刚好”的味道。
②
这里的食材都是老板每天亲自新鲜采购的，拳头大的生猛五头鲍、爽口弹牙的花螺、养足270的走地鸡，每一样都是这煲鲍鱼鸡的灵魂关键元素。
灵魂食材1：新鲜生猛五头鲍
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在惠州25元就能吃到拳头大的五头鲍！这价格，真够值！作为店里的镇店招牌，懂吃的人都不会错过它。超厚实的鲍鱼肉，看着就惹得人口水直流。
灵魂食材2：新鲜大花螺
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吉品·鲍鱼鸡不仅鲍鱼够大，就连花螺的体积也足够大颗，肉质鲜嫩中还带着Q弹的嚼劲，淡淡的海味带有一丝香甜口感。
灵魂食材3：口感超赞的走地鸡
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老板特地挑选养足270天的龙门走地胡须鸡，不喂饲料纯天然养殖，每天活动充足，鸡的肌肉与脂肪的比例趋于平衡，皮脆肉香，食过返寻味！
③
汤底不加味精跟过多的调味料，让你吃到的每一口都是原汁原味的鲜甜；一口勾魂的鲍鱼鸡汤，就足以让人感到满足了。开动前，可要记得先喝上几碗暖暖身，补补营养。
汤底是用花胶、龙骨、瑶柱、陈皮多种食材熬制5小时的高汤，文火慢炖，清亮的汤色，些许盐的调味，就足矣调出这锅汤底的鲜。
吉品·鲍鱼鸡这锅月销2000+煲的招牌「鲍鱼花螺鸡煲」真的有着超治愈人胃的能力，每次吃完都有种难以言喻的满足感，这滋味也是在别处吃不到的独特美味。
肥美的鲍鱼搭吃起来很有韧劲，甚至还有些脆爽的口感。只只硕大肥厚，肉质饱满又弹牙爽口，一上桌就被疯抢，一次吃5个都不够喉！
充满鲜味的花螺，在清甜高汤的洗礼下汤汁慢慢浸透在螺肉里，咬在口中是嘎吱嘎吱的脆爽，没有多余的杂味，只有属于花螺最鲜甜的美味。
判断花螺是否新鲜，只要是花螺肉露出壳外，螺盖没有脱落，用牙签挑出螺肉，连尾部也同时拉出，这样的螺就是新鲜的。吉品·鲍鱼鸡的花螺就能做到，弹牙爽口，新鲜是可以看得见吃得出来的。
锅内的鸡肉也是精华之一，鸡皮顺滑，鸡肉细嫩，下锅后就着高汤，鸡肉无比鲜美，入口带有丝丝清香。紧实的肉质，吃起来不会觉得柴，连皮一起，还有几分滑嫩，越嚼越有味道。
鲍鱼花螺鸡干煲又是另一种风味，浓厚咸香的酱汁是这干煲的灵魂。鲍鱼白皙丰腴的肉质，鸡肉结实脆弹的口感，新鲜的食材，味道也是杠杠的！浓郁滋味，吃得人回味无穷。
刚出水还在蠕动的鲍鱼，上桌前经过一番处理，割成刀花后更容易入味。每一只鲍鱼都吸满浓稠的酱汁，每一口都有惊喜的味道，简直停不了口。
伴随着咕噜咕噜的沸腾声，看着食材都包裹着浓浓的酱汁，一阵鲜香的气息直钻鼻孔，贪婪地吸入一口气，真的让人有种飘飘欲仙的感觉！食欲也不自觉在这刻被打开了。
鸡肉吸收了酱汁的鲜味之后更是极品，鸡肉的香味在此刻变得更加浓郁，肉质紧嫩实在，每咬一口都感觉有几滴汁水溅溢。锅内的每一块鸡肉，都是不可多得的美味。
除了鲍鱼花螺鸡外，吉品的生蚝鸡煲同样也是店内的人气招牌。超大颗超肥美的生蚝，一口鲜到底！呼之欲出的鲜香，在舌尖上演绎得淋漓尽致。
热乎乎的生蚝鸡煲，每一口都是精华。鸡肉与生蚝的两种极鲜叠加着，有味道相乘的作用，弹嫩的鸡肉盖上满满一盘肥美的生蚝，感觉吃完活力十足。
吃完干煲里的食材，酱汁可不能浪费了。干煲的酱汁融合了多种食材的鲜味，吃到最后淋在白饭上或是在锅内煮个面，都是赞到飞起的美味。
吉品·鲍鱼鸡还有很多火锅食材可以选择，无论是汤煲还是干煲，吃到最后都能再加些高汤继续煮。选上几份喜欢吃的配菜再涮煮一下，味道也很让惊喜呢。
惠州人对鸡肉、海鲜的要求极其高，想要吃到一煲让惠州人满意的鲍鱼花螺鸡煲也不容易。但我想吉品·鲍鱼鸡，已经成功将惠州人挑剔的嘴征服了，用实力让食客们纷纷回头。
“有种鲍鱼鸡的味道，只有在吉品·鲍鱼鸡才能吃到”，掌握得恰到好处的火候，鸡肉的香、鲍鱼跟花螺的鲜一并激发出来，一种勾人魂魄的香味喷出！今晚，约吗？
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「吉品·鲍鱼鸡」店内环境很宽敞舒服，有卡座也有包间，是一个非常不错的聚餐地，大排档的价格、酒店级的食材、街坊们喜欢的味道，他们在认认真真做好每一煲。
店名：吉品·鲍鱼鸡煲
地址：惠城区龙丰上排沙下路2号嘉丰楼一层01-05商铺（导航搜索“吉品鲍鱼鸡煲”可到）
电话：15360108998（可预订包厢）
营业时间：11:00-14:00，17:00-23:00
*店内近期还招聘多名服务员哦（月薪3300元-3500元）有需要找工作的可致电咨询呀！
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