谁都想轻资产撬动农旅项目的发展,因为她能够以最小的成本带来最大的回报。但基于目前的社会和市场环境,单靠纯轻资产模式是行不通的,纯轻资产输出模式想要盈利,就需要立足项目、做好产业,这些前期的工作必定是要有一定的资金支出的。那么后期特别是在运营阶段如何实现轻资产运作呢?地道农旅·地道君总结了以下几点,希望对大家有所启发和帮助。
01
项目运营品牌输出
项目运营品牌输出是“轻”,但前期须以“重”基础。
即是要有足够的重资产经验积淀和品牌效应,有相对标准的服务。对于农旅项目而言,一是需要统一主导农业产业从生产端、加工端到运营端的标准,条件允许的话可形成规模化、集约化产业集群,资金或项目地条件不允许则可以形成示范标准;二是一方面注重主导农业产业三品一标的认证与管理,另一方面是需要注重产业和项目的品牌元素提炼、融合及营销;三是形成体系化、可复制化的产业和项目发展模式。
最终通过这些前期的“重”资产投入,后期则可以向其他同类项目输出成熟的模式和品牌,如浙江安吉模式和品牌的输出。
02
搭建产业服务平台
农旅项目可以开放式思维进行运营,用农业产业服务平台赚取管理与服务收益。
即从主导农业产业的角度出发,以产业为核心,聚焦产业黏性的价值,为产业提供相应的配套和服务,增加服务端的比重,以增值服务为核心盈利点。
这就需要操盘手有强大的资源整合能力,需要项目成为地方/国家级重点项目,需要产业有巨大的市场潜力,从而吸引产业上中下游等相关企业入驻,形成产业集聚和规模效应。操盘手就可基于产业生态平台和创业生态圈,将人才、资源、品牌及市场等打包起来即形成软性资产,为项目的企业提供产业链上一条龙的服务。
同时,通过搭建平台和吸引企业入驻合作,也能解决项目开发资金不足等问题。
03
项目产业人才输出
如果项目操盘手掌握有主导农业产业相关的科研院校等教育、科研资源,则可打造产业人才高地、成为产业人才的摇篮。这就需要从以下几方面发力:
一是培育新型职业农民 通过培育在地农民为新型职业农民,吸引和留住一批综合素质高、生产经营能力强、主体作用发挥明显的职业农民从事主导农业产业的生产经营,实现项目的可持续发展。
二是培育产前中后人才 需培养全产业链人才,包括生产、加工、研发、营销甚至是厨师等人才,可采取异地研修、集中办班、现场实训和分户指导等方式。当自身拥有全产业链人才,产业的发展才不会因为“人”的因素而受到发展的制约。
三是进行产业人才输出 项目之间的竞争归根结底还是人才的竞争,拥有了产业专业人才就等于拥有了行业话语权,当人才数量充沛时可以进行人才输出,人才输出了,这些人才所携带的技术、产业标准和项目品牌等也会随着人才的流动而传播到全国各地,不仅能让项目彻底掌握主导农业产业发展的主动权,确立自己的行业地位,同时也提升了项目品牌影响力,从而确定自身的核心竞争力。
总之地道农旅·地道君认为,开发农旅项目不要把一味想着全程能轻资产运作,基本都是轻重并举或是以轻带重、以重促轻,需要项目操盘手根据资源情况、开发和运营情况进行选择,适合自己的,才是最好的!
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