这里是中国休闲农业专业首席职业教育教学平台。由谈再红休闲农业服务工作室发布。关注我们,多赚钱,少走弯路!近期平台计划推出“休闲农业100问”大型系列讲座,为促进我国休闲农业和乡村旅游升级发展提供智力支持。
我国中药材种植从试种、商业性栽培、分散个体种植,到规模化、集约化、产业化栽培基地生产,中药材种植经历了萌芽期、发展期、成长期和兴盛期。目前全国种植品种达200多种,其中六七十种已形成较大规模生产能力;三七、人参、地黄、白术、川芎、红花等大宗品种已不再使用野生药材。
中药材生产基地升级做休闲农业主要规划创意的内容有:
开展中药材生长发育特性、药效成分形成及其与环境条件的关联性研究,深入分析中药材道地性成因,完善中药材生产的基础理论,指导中药材科学生产。
挖掘和继承道地中药材生产和产地加工技术,结合现代农业生物技术创新提升,形成优质中药材标准化生产和产地加工技术规范,加大推广应用力度。
综合运用传统繁育方法与现代生物技术,突破一批濒危稀缺中药材的繁育瓶颈,支撑濒危稀缺中药材种植、养殖生产基地建设。
选育优良品种,研发病虫草害绿色防治技术,发展中药材精准作业、生态种植养殖、机械化生产和现代加工等技术,提升中药材现代化生产水平。
充分发挥中药现代化科技产业基地优势,积极开展中药材功效和相关健康产品的研发。
根据休闲观光的需要,打造不同品种、不同花期的中药材展示区。大型中药材园要考虑整个园区花期从五月持续到十月,药材开花时五彩缤纷,药香扑鼻。如,金银花、五味子、薄荷、连翘等品种的中药。
在园区的功能分区与中药生产布局上,要因地制宜,呈不同形状分布,药材的生长过程或开花或成熟时,都能吸引游客观光。从高处眺望,展示区中间还可以展现出不同色彩相间的图案景观。
作为中小学游学与科普教育基地的中药材休闲园, 每个药材品种区还要设置标识系统,介绍药材的性味、药用部位、药用价值等相关知识。
在中药材休闲园,可以适当创意规划设计有树木、蔓藤和飞鸟虫兽,这些都是孩子们游玩的好地方。游客来此玩耍嬉戏,或采紫红的桑葚和酸甜的覆盆子,或捉蟋蟀、玩斑蝥,有时挖何首乌的块根,有时摘木莲藤的果实,夏天还可以树荫下纳凉,听蝉鸣唱,寒冬在雪地上捉鸟雀。中药材园的动植物,有可看的,有可听的,有可玩的,也有可吃的,对儿童来说真有许多乐趣。
即使现在“紫红的桑葚,酸甜的覆盆子,光滑的石井栏,高大的皂荚树……”已难寻旧踪,但中药材园打造浓厚的生活情趣依然能给游客带来丰富的想象。
在中药材休闲园,可以根据不同药材生产品种,创意出丰富多彩的体验活动。如“黄芩”生产基地,就可以创意集黄芩种植、加工、观赏、采摘、药膳美食、黄芩文化体验、山林养生、休闲度假为一体的系列体验活动。药膳美食、养生保健是中药材生产基地升级做休闲农业需要重点开发的体验服务项目。
黄芩茶药体验活动,可以设计成:游客亲自体验采药茶,了解茶马古道文化,还可以在技术人员的指导下体验制茶制药工艺。在园区生产山茶药膳,用黄芩茶制成各种小吃,如包子、饺子、面条、咸菜等药膳别具一格,肯定能受到游客的欢迎。
我国中医博大精深,浓缩了中华医学几千年的精髓,绝对有很多秘方还没有发掘出来。目前、现代城市病流行很多人缺乏对中药材深入的了解,往往是“病急乱投医”,因而也造成了一些误解。
中药材休闲园可以专门设置科普教育区,讲解中药保健的相关原理,展示中药产品的制造过程,给游客普及中药知识,让游客能够感受到传统文化的魅力,接受中药文化、健康养生"治未病"的科学知识。
中药草本身有很好的观赏与产品开发价值,如中药食材、饮品、饮料等等。简单的中药材加工,可以制成很多有意思,游客喜爱的旅游产品。例如香草类型可制成香囊、手工皂,药茶;利用药草熏制,可做一些传统物饰,纸扇、衣物等;也可以跟专业的药师合作配置一些简单的益气养生的药方,配置一些药膳的辅料等。
中药文化有着数千年的悠久历史,其底蕴十分丰富。然而,无论是中国人,还是外国人,对其丰富的文化内涵缺乏全面深刻的理解,故而导致了中药知识的误识。长期以来,我们对中药文化的宣传力度不够,因此。做休闲农业一定要以传播中药文化为己任,加大传播力度。
中药在古籍书中称之为“本草”。我国最早的中药学专著是汉代的《神农本草经》,唐代的《新修本草》是世界上最早的药典。明代李时珍的《本草纲目》,总结了前人的药物经验,对后世药物学的发展做出了重大的贡献。
在中药文化中有很多经典的故事,如:神农尝百草、毒药非毒、四气疗疾、药分五味、君臣佐使等等。中药里也流传着很多生活哲理,如:药性有阴阳、治则有反治、用药讲中和、用药如用兵等等。
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