这是滋补中的上品，很多吃货都喜欢吃！

                             羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;3、砂锅内放姜片、适量清水、羊肉、当归用大火烧开，改用小火煲至汤出香味，放入枸杞子，加盐、鸡精调味即可。

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

材料：羊肉300克，姜、当归、枸杞子各少许。

调料：盐、鸡精各适量。

做法：

1、羊肉洗净切块。

2、姜洗净，切薄片；当归洗净；枸杞子洗净，泡发。

3、砂锅内放姜片、适量清水、羊肉、当归用大火烧开，改用小火煲至汤出香味，放入枸杞子，加盐、鸡精调味即可。

小贴士：

当归羊肉汤是我国流传已久的滋补保养佳品，其汤清亮鲜美，久煮而不咸涩；其肉又细嫩爽滑，更富含多种对人体有益的维生素，矿物质等。

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