有机农业收成较少 需更多耕地

最新研究显示，有机农业可能造成部分农作物產量较传统耕种法减少1/3。该研究建议以有机搭配传统农业的混合式耕种法，才是在不摧毁地球下，餵饱全世界人口的最佳方法。

有机农业力求限制使用化学杀虫剂和肥料。不过评论人士认為，因為收成较少，有机农作必须有更大的耕地，来达到和传统农业一样的產量。

研究指出，这代表部分树林和自然地区会转為耕地。有机农业原本对环境產生的好处也因此被反转。

这项研究今天刊登在「自然」杂誌（Nature），由加拿大和美国学者共同执行。研究发现，部分农作物以有机法耕种，產量减少最多34%。整体而言，农作物收成减少25%。

研究人员发现，水果和油籽类作物表现最佳。在理想耕种环境下，產量只比传统农耕法减少3%。传统耕种法以化学杀虫剂和肥料帮助作物生长。

不过穀类作物和蔬菜若透过有机耕种法，產量最多会减少1/3。

这项研究和文献结果相反。过去研究指出，有机耕种在產量上和传统耕种法相当，甚至还会超过。

随著全球人口成长，粮食需求增加，高生產力农业扮演前所未有的重要角色，且越来越重要。