手把手教你做道家常菜，辣椒炒土豆片，好吃又下饭

用料：

青椒200g，土豆2个，猪肉50g

配料：

油适量，盐适量，葱姜适量，酱油适量

步骤：

1.青椒洗净，切成小块。

2.土豆去皮，切成片。

3.猪肉切成片。

4.做锅烧热油，放入肉片。

5.加入葱姜。

6.放入花椒粉。

7.放入土豆片，翻炒。

8.加入盐。

9.放入青椒翻炒。

10.放入酱油。

11.最后加入蒜末，出锅。

12.盛盘。

温馨小提示

先炒肉片，大火炒土豆片，等土豆片快熟了，放入青椒翻炒，出锅。