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人称“掐不齐”,又有“小仙草”之称,村里人见到就采,极为重视
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2023.04.21 江西

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现在的农村,不仅是山清水秀环境优美,而且生活安逸又舒服,比起过去的农村早就发生了翻天覆地的变化,在生活上一点也不比城市差,所以近年来越来越多的人回到家乡发展。
由于农村有着得天独厚的自然环境,在这里生产着许许多多的野生植物,这些植物都是大自然的馈赠,同时对我们的身体有很大的关系,因为大自然中的一草一木都跟我们人类是息息相关的,只是知道的人并不多。
今天,笔者与大家分享的这种植物,它就对我们身体上的某些疾病有很大的帮助。这种植物在我们家乡被称为“掐不齐”,同时又有“小仙草”之称,村里人见到就采,极为重视。
为什么叫掐不齐这么奇怪的名字呢?这是因为把它的叶子分成两瓣的话,一半是凹的,另一半却是凸的,看着不平整,它的叶子怎么样都掐不齐,故而得名掐不齐。其实,它的正规学名叫做鸡眼草,因其叶片形状酷似鸡的眼睛而得名。
又因为鸡眼草的叶子像三叶草一样,一片叶子长有三片小叶,而三片小叶的形状无论怎么看都像人字形,所以又有三叶人字草或者是人字草之称。另外,米碎草、鹿含草、铺地锦、牛黄黄、公母草等都是它的别名。
鸡眼草是豆科鸡眼草属一年生草本植物,在农村的路旁、田边、山坡、草地、溪旁、旷野等地均能看到它的身影,在我国分布于中南、西南、华东、东北、华北等地区均有分布。
认识鸡眼草的人都知道,它的植株长得并不高,看上去有点像含羞草一样,但是它们非常好辨认,碰一下叶子就知道了,含羞草马上就会闭合,而鸡眼草怎么碰都不会合起来。
鸡眼草的叶子叶色浓绿,植株不高,看起来非常清秀,是一种很好的地被植物。它的嫩叶不仅可以用来喂猪,而且还可以用来做野菜吃,营养丰富价值高,尤其是粗蛋白含量较高,具有一定的保健功效。
每年鸡眼草开花的季节,也是一道农村美丽的风景线,花开虽小,但是颜色靓丽,开着粉紫色的小花,看上去非常漂亮,于是就给它起了一个很好听的名字叫做“小仙草”。
另外,鸡眼草的药用价值还是不容小觑的,其药用全草,具有清热解毒、健脾利湿、去瘀生新的功效,在生活中可用于感冒、咳嗽、感暑、疳积、肝炎、痢疾、尿路感染、带下、子宫脱垂、消化不良、腹泻、肠炎、跌打肿痛等多种病症。
正因为鸡眼草有这么多的作用,在生活中可以解决许多身体上的小问题,所以村里人见到就采,可鲜用,也可晒干备用,可以用来煲汤喝,如排骨汤、鸡肉汤、龙骨汤等,汤鲜味美,营养丰富,深受大家的喜爱。
各位朋友,你们家乡有这种鸡眼草吗?它在民间人称“掐不齐”,又有“小仙草”之称,村里人见到就采,极为重视。若你在家乡见到它,还请好好珍惜,别把它当杂草除掉了,它的作用非常多,值得你去珍惜。
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