二季度参与统计的饭店客房平均出租率为58.7%，平均出租率同比2015年二季度的58.87%下降了0.17%，环比2016年一季度的53.1%提高了5.60%。
二季度平均房价为366.93元人民币，平均房价同比2015年二季度的368.49元人民币下降了1.56元人民币，环比2016年一季度的379.45元人民币下降了12.52元人民币。
二季度饭店单房平均收益为215.37元人民币，单房平均收益同比2015年二季度的216.91元人民币降低了1.54元人民币，环比2016年一季度的201.48元人民币上涨了13.89元人民币。
二季度客房收入比为45.53%，同比2015年二季度的44.39%上升了1.14%，环比2016年一季度的41.72%上涨了3.81%；餐饮收入比为39.54%，同比2015年二季度的40.62%降低了1.08%，环比2016年一季度的43.8%降低了4.26%。
二季度客房成本率为12.94%，餐饮成本率为42.39%，其他成本率为17.69%。
二季度饭店平均人工成本率为28.64%，同比2015年二季度的31.18%下降了2.54%，环比2016年一季度的28.21%提高了0.43%；平均能耗成本率为9.13%，同比2015年二季度的11.2%降低了2.07%，环比2016年一季度的11.11%下降了1.98%。
二季度员工平均流失率为3.51%，同比2015年二季度的4.56%下降了1.05%，环比2016年一季度的3.26%提高了0.25%。
二季度员工月薪为2746.59元人民币，同比2015年二季度的2604.55元人民币提高了142.43元人民币，环比2016年一季度的2746.43元人民币提高了0.16元人民币。
分项统计：
二季度自行管理的饭店平均出租率为57.40%，同比2015年二季度的56.98%提高了0.42%；环比2016年一季度的52.98%提高了4.42%。平均房价为310.54元人民币，同比2015年二季度的314.43元人民币下降了3.89元人民币，环比2016年一季度的318.76元人民币下降了8.22元人民币；单房收益为178.25元人民币，同2015年二季度的179.17元人民币降低了0.92元人民币，环比2016年一季度的168.87元人民币提高了9.38元人民币；平均员工流失率为3.35%，同比2015年二季度的4.63%下降了1.28%，环比2016年一季度的3.26%提高了0.09%；员工平均月薪为2628.07元人民币，环比2016年一季度的2608.32元人民币上涨了19.75元人民币，同比2015年二季度的2462.32元人民币，上涨了165.75元人民币。
二季度国内公司管理的饭店平均出租率为59.74%，同比2015年二季度的61.63%降低了1.89%；环比2016年一季度的52.88%提高了6.86%；平均房价为422.59元人民币，同比2015年二季度的420.95元人民币提高了1.64元人民币，环比2016年一季度的446.95元人民币下降了24.36元人民币；单房收益为252.48元人民币，同比2015年二季度的259.43元人民币下降了6.95元人民币，环比2016年一季度的236.34元人民币提高了16.14元人民币。平均员工流失率为3.57%，同比2015年二季度的4.25%降低了0.68%，环比2016年一季度的3.16%上升了0.41%；员工月薪为2792.23元人民币，环比2016年一季度的2858.89元人民币降低了66.66元人民币，同比2015年二季度的2743.08元人民币，提高了49.15元人民币。
二季度国际公司管理的饭店平均出租率为65.29%，同比2015年二季度的63.77%提高了1.52%，环比2016年一季度的55.17%提高了10.12%；平均房价为608.81元人民币，同比2015年二季度的642.96元人民币下降了34.15元人民币，环比2016年一季度的608.34元人民币提高了0.47元人民币；单房平均收益为397.48元人民币，同比2015年二季度的409.99元人民币降低了12.51元人民币，环比2016年一季度的335.59元人民币提高了61.89元人民币。平均员工流失率为4.71%，同比2015年二季度的5.43%下降了0.72%，环比2016年一季度的3.72%上升了0.99%。员工平均月薪为3580.25元人民币，环比2016年一季度的3453.23元人民币上涨了127.02元人民币，同比2015年二季度的3324.11元人民币，提高了256.14元人民币。
二季度五星级饭店平均出租率为58.07%，同比2015年二季度的57.15%提高了0.92%，环比2016年一季度的51.22%提高了6.85%；平均房价为512.63元人民币，同比2015年二季度的559.96元人民币降低了47.33元人民币，环比2016年一季度的535.92元人民币下降了23.29元人民币；单房收益为297.69元人民币，同比2015年二季度的320.00元人民币下降了22.31元人民币，环比2016年一季度274.50元人民币提高了23.19元人民币。二季度五星级饭店员工流失率为4.28%，同比2015年二季度的5.15%降低了0.87%，环比2016年一季度的3.53%提高了0.75%；员工平均月薪为3058.44元人民币，环比2016年一季度的3075.43元人民币下降了16.99元人民币，同比2015年二季度的2900.45元人民币，提高了157.99元人民币。
二季度四星级饭店平均出租率为61.43%，同比2015年二季度的60.78%提高了0.65%，环比2016年一季度的56.61%提高了4.82%；平均房价为349.43元人民币，同比2015年二季度的347.49元人民币提高了1.94元人民币，环比2016年一季度的357.89元人民币下降了8.46元人民币；单房收益为214.65元人民币，同比2015年二季度的211.20元人民币提高了3.45元人民币，环比2016年一季度的202.6元人民币提高了12.05元人民币。二季度四星级饭店员工流失率为3.74%，同比2015年二季度的4.95%下降了1.21%，环比2016年一季度的3.33%上涨了0.41%；员工平均月薪为2736.72元人民币，环比2016年一季度的2728.32元人民币上涨了8.40元人民币，同比2015年二季度的2586.41元人民币，上涨了150.31元人民币。
二季度三星级饭店平均出租率为55.93%，同比2015年二季度的56.21%下降了0.28%，环比2016年一季度的51.74%提高了4.19%；平均房价为209.24元人民币，同比2015年二季度的210.72元人民币下降了1.48元人民币，环比2016年一季度215.23元人民币下降了5.99元人民币。单房收益为117.03元人民币，同比2015年二季度的118.46元人民币降低了1.43元，环比2016年一季度的111.36元人民币提高了5.67元人民币。二季度三星级饭店员工流失率为2.20%，同比2015年二季度的3.56%下降了1.36%，环比2016年一季度的2.70%降低了0.50%；员工平均月薪为2374.30元人民币，环比2016年一季度的2358.61元人民币提高了15.69元人民币。同比2016年二季度的2241.65元人民币，上涨了132.65元人民币。
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