桂花糕的做法大全_桂花糕的家常做法

桂花糕

养生必读

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳；

用料

• 糖桂花

• 冰糖
• 大菜丝（也叫琼脂或洋菜）
• 把做法保存到手机

做法

• 1

  准备材料：大菜丝，冰糖，糖桂花和模具。

  
• 2

  取四分之一的大菜丝放入煮锅用四碗水煮开直至完全溶解成液体。

  
• 3

  在大菜丝煮好之后放冰糖和糖桂花下去（根据自己的喜好放多放少）。

  
• 4

  准备枸杞子。

  
• 5

  最后将枸杞子放下去一起烧开。试一试甜味是否自己需要的甜度。合适了熄火。

  
• 6

  将煮好的桂花糕液体倒入准备好的容器里。静放十分钟即凝固。

  
• 7

  将凝固的桂花糕用小刀轻轻的在容器边一挑就脱落。然后可以根据自己的喜好任由摆盘。喜欢冰凉的可以放到雪柜冷冻一下口感更好！

  
• 8

  切块的桂花糕。

  
• 9

  花形桂花糕。

  
• 10

  用模具做一块像玛瑙的桂花糕。