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2019.05.11
步骤图:
蛋黄 20g糖稍微搅拌一下,然后再加入牛奶和沙拉油继续搅拌
面粉类全部加入搅拌均匀
蛋白 40g砂糖打发至企身
蛋白和蛋黄糊混均
烤盘垫上牛油纸,把蛋糊加进,烤箱180烤15min
饭锅把芋头蒸熟,加入3大匙糖,带上手套捏至没有块状就ok
加入3大勺椰浆,把芋泥混合
把芋泥铺上蛋糕片
蛋糕卷起,用牛油纸包着放冰箱冷冻一下方便切开
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