八珍是哪几种食材呢？

小可爱们会好奇八珍到底是什么呢？难道是由八种食材组成？下面旷慧给大家讲解一下。非常受益的噢。

八珍是哪几种食材呢？

明代陈实功《外科正宗》的八珍糕，由党参（或者人参）、茯苓、白术、薏仁、山药、芡实、扁豆、莲子、陈皮九种中药材组成，但是这九种都是药食同源的，也就是说，既可以当药材用，也可以当食物吃。

八珍中的各种食材都有什么作用？

1、党参

健脾胃，党参能够改善肠动力功能障碍,增强肠胃蠕动

2、人参

大补元气、补肺健脾

3、茯苓

渗湿利水，健脾和胃，宁心安神

3、白术

健脾益气，燥湿利水

4、薏仁

促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用

5、山药

补脾养胃、补肺益肾

6、芡实

补中益气，为滋养强壮性食物

7、扁豆

健脾益气、化湿、消暑的功效

8、莲子

补脾、益肺、养心、益肾和固肠的作用

9、陈皮

对脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良人群有一定的帮助

女人常吃八珍有什么好处？

注意，我们把八珍当食物吃时，一定要注意用量，不能过量。

1、常吃八珍可以健脾益胃，对消化不良、脾胃虚弱、面色发黄，腹胀而且大便溏的小仙女们有很大的帮助

2、很多肥胖者，在克制饮食，加强运动的情况下，减肥效果还是不太明显，那你需要关注你的脾胃了，因为胖人和瘦子的脾胃都不是很好，需要调理，所以可以通过八珍来调理脾胃，达到减肥或者增肥的目的，同时让自己的身体更健康。

八珍怎么吃呢？

1、八珍糕

做法：八珍粉和糯米面、大米面及白糖一起放到容器中搅拌，然后加温水和面，然后醒面15分钟，蒸熟即可。

2、八珍糊

将八珍的食材打粉，然后泡成糊状吃，想改善口感的话，可以适量加一点白糖或者蜂蜜