关于酒精对身体健康的影响,国内外一直有许多研究团队在进行调查,有些人认为,适量饮酒对身体健康有益,而另一些人则认为酒精对健康没有任何好处,即使只喝一点,也可能对器官组织造成伤害。
那么,到底谁说的才是正确的呢?喝酒到底是好还是不好呢?喝酒的好坏取决于许多因素,如饮酒量、频率、个人健康状况等。
关于酒精和癌症的关系,大众了解多少呢?据发表在《柳叶刀·肿瘤学》的研究发现,2020年全球约有74万例新发癌症是由饮酒所致,其中中国约有28万例。
那么,酒精是如何导致癌症的发生呢?首先,酒精经过肝脏代谢,乙醇在肝脏内转化成乙醛,乙醛再代谢成乙酸,最后化成水和二氧化碳。
在代谢过程中生成的乙醛会对肝脏产生直接的毒害作用,此外,酒精还会使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,导致肝内脂肪沉积,进而引发酒精肝、脂肪肝等疾病。
特别是高度烈酒,更会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,最终引发肝硬化,在长期慢性炎症的刺激下,肝硬化的癌变几率可达2%—4%。
由此可见,饮酒对肝脏的损害十分显著,不仅会导致肝脏疾病,还增加了癌症的风险,为了保持身体健康,我们应尽量减少饮酒量,甚至戒酒。
2020年,与酒精相关的癌症类型包括食道癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌、口咽癌、喉癌等。
可以通过公式计算每天身体摄入的酒精量:酒精摄入量=饮酒量(ml)×酒精浓度(%)×0.8。
例如,每天只喝2两43度的白酒(约100ml),酒精摄入量为100*0.43*0.8=34.4克,然而,根据发表在《柳叶刀·肿瘤学》的研究结果,即使每天只在吃饭时喝一点酒,也可能对身体健康产生影响。
研究表明,少量饮酒也能致癌,具体表现为:大量饮酒(每天饮酒量大于60克)导致了34.64万例新发癌症病例;
有风险的饮酒(每天饮酒量在20至60克之间)导致了29.18万例新发癌症病例;适量饮酒(每天饮酒量小于20克)导致了超过10万例新发癌症病例;
即使每天饮酒量小于10克,也会造成4.13万例新发癌症的出现,因此,饮酒量的控制对于预防癌症非常重要,酒越少越好,不饮酒最为理想。
喝酒对健康的影响早已被科学证实,然而“适度饮酒有益健康”的观念却广为流传,尤其是对于白酒,民间更有着“延年益寿”、“抗癌”的传说。
然而,一项由美国宾夕法尼亚大学开展的研究结果令人震惊,该研究分析了英国生物样本库中36678名健康的中老年人的数据,旨在了解酒精摄入量与大脑结构之间的关联。
结果发现,每天摄入不同量的酒精会对大脑老化产生不同程度的影响,相比不喝酒的人,每天摄入约8克酒精的人,大脑老化的速度会加快半年;
每天摄入约16克酒精的人,大脑老化的速度会加快2年;每天摄入约24克酒精的人,大脑老化的速度会加快3.5年;
而每天摄入约32克酒精的人,大脑老化速度会翻倍上涨,超过10年,需要注意的是,32克的酒精含量不到2两白酒,也就是说,即使只是一小杯白酒也会损害大脑,因此,为了保持健康,我们应该尽量避免饮酒,尤其是高浓度的白酒。
长期饮酒会对健康造成严重的不利影响,当出现以下三个症状时,建议及时戒酒,因为你的身体已经在发出“红灯信号”。
1、首先,食欲减退可能是肝癌的常见消化道异常表现。一旦发现食欲减退或饭后消化不良等症状,应及时进行相关检查。
2、其次,长期饮酒的人如果出现异常的腹痛,很可能是肝细胞坏死、变性所致,对此,必须引起重视。
3、最后,饮酒后脸色发白或发红也是一种危险信号。脸色发白的人体内可能缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,无法及时消化酒精,只能依靠体液来稀释酒精。
大量饮酒可能导致昏迷或急性酒精中毒,而喝酒脸红的人则说明肝脏不堪重负,大量饮酒也可能会引起急性中毒。
总之,长期饮酒不仅会损害肝脏,还可能引发多种健康问题,因此,建议大家适量饮酒或戒酒,以保持身体健康。
1、避免空腹饮酒,在饮酒前吃点东西可以减少酒精对食道和胃部的直接刺激和损伤。食物可以中和酒精,降低酒精浓度,减缓身体吸收酒精的速度。
2、不推荐将白酒与饮料混合饮用。混合饮用相当于将多种刺激物质同时摄入胃部,会给胃部带来更大的伤害。而且,混着喝会改善白酒的口感,让人不自觉地喝多。
3、饮酒速度过快会对消化道造成过大刺激,身体在短时间内也无法承受大量酒精,容易导致喝醉,并对消化道造成更大的伤害。
提醒大家,最佳的饮酒量应该是零,任何量的饮酒都会对健康产生不利影响。那些想要通过饮酒来养生的人,劝你们尽快改掉这个习惯,避免给健康带来更大的威胁。
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