吃这些更暖胃，季节变换也不怕！

前几天部分地区的寒潮大范围降雪

雨雪覆盖我国大部国土

这些雪花飘啊飘的

好像又过回了寒冬腊月

只是这季节转换之际

今天短袖，明天羽绒服也真是让人消受不起啊

老话说的“春捂秋冻”果然有道理

初春乍暖还寒之时

千万别急着脱掉厚厚的冬衣

对于吃货来说

碰上这么冷的季节

更要投脏腑所好

鸡肉

春季冷暖频繁交替，适吃温补之物，含蛋白质丰富的食品能够补充热量，充沛体力，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、奶制品等，而鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多，也易于人体吸收利用。

韭菜

早春时节依旧寒冷，食用韭菜、香菜、葱、姜、蒜等温性蔬菜，可驱散寒凉，又能杀菌抑菌。

春捂秋冻之时，大多主张

“春日宜省酸增甘，以养脾气”

想吃点暖热的食物

又想方便快捷，莫过于喝粥了

空腹喝粥时极易被吸收

天冷之时的一碗靓粥

足以给你的胃和心灵集中供暖

让整个人暖暖呼呼的抵抗一天寒冷

对于粥，清代才子袁枚曾经这样描述 ：

见水而不见米，非粥也；见米而不见水，亦非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。

粥虽然是易消化的食物，但是什么时候该喝，什么时候不该喝，也是有讲究的，并不是所有人都适合喝粥的喔~

 洋葱鸡肉粥 

[ 预备食材 ]

迦美优选五常大米 2杯

鸡 半只

洋葱 1颗

红萝卜 1/3条

香菇 5-6朵

芹菜 3-4根

盐 适量

胡椒粉 适量

[ 步骤 ]

01 | 洗净白米，将鸡肉切丁，并汆烫去血水，萝卜、芹菜、洋葱切丁，香菇泡软后切片 （备料的同时，可将白米和红萝卜先熬煮，白米和水比例为1:10或1:8）

02 | 将香菇、洋葱下锅爆香，再加入鸡丁拌炒至金黄色，大约1.5小时后，再将爆香的材料一并加进锅中，再一并熬煮半小时

03 | 时间到后，根据口味自行调味香喷喷的洋葱鸡肉粥就出炉囉~

04 | 好粥要用小火慢熬，让黑土种植出的正宗五常大米米粒充分吸饱高汤精华而慢慢膨胀开来，释放出米粒独特的清香，香滑绵密、浓稠的天然口感，就像百年老粥店一样好吃

吃了这些，更加暖胃

冷空气来袭也不怕~

当然，吃货虽为吃货

运动量还是不能减少的！

适量饮食，适量运动

才能在季节变换之际保持棒棒的健康状态~

坚持诚信，用心寻找。

千山万水寻一味自然好物。

爱人如己，

将最好的食材献给你