痛风是一种高发疾病。目前，中国有8800万痛风患者！而更为可怕的是，中国还有1.7亿高尿酸血症患者！痛风就像一个灯泡，而高尿酸则像是电流，1.7亿的高尿酸血症患者，已经给痛风“通了电”……
高尿酸血症，就类似于一杯盐水，如果盐过量了、达到了一定的饱和度后，就会被稀释出来，出现结晶。
而这种可怕的结晶，沉积在骨骼关节上，造成骨关节的损伤；沉积在脏器上，例如沉积在肾脏当中，就有可能造成肾功能障碍，出现肾结石，甚至出现肾功能的衰竭！
高尿酸血症带来的肾功能损伤、骨关节损伤、高血压、高血脂、高血糖等可怕的疾病，让我们知道，尿酸高并不是可以被忽略的小事！
你有高尿酸的问题吗？其实生活中几种常见的“水”，一些可以打开高尿酸开关，也就是会升高尿酸，有些则会关闭高尿酸开关，也就是对高尿酸水平的人相对安全。这些饮品都是什么呢？
在30-50岁的年龄层中，很多人因为工作繁忙、压力大、饮食不规律，从而导致肾上腺素分泌增加、血管收缩减少，从而发生尿量的减少和尿酸的排泄减少。
而且很多人在工作中饮水量也很少，这就进一步的减少了尿量！尿酸在体内排不出去，长期这样的高尿酸状态，身体慢慢就形成了一种常态，高尿酸血症就形成了！
很多人都听过一个说法，就是喝茶会导致痛风，所以茶、咖啡和可可曾长期被列为痛风患者禁用的饮品之列。禁用的原因是它们分别含有茶叶碱、咖啡碱和可可碱，其分子结构均是甲基黄嘌呤，因此人们认为茶叶碱、咖啡碱和可可碱在体内代谢后，会转变为尿酸。
到底尿酸高的人、痛风的人群能不能喝茶呢？
很多有高尿酸或痛风问题的人，都认为喝一些加了碳酸氢钠的碱性水，可以有效的降低尿酸。在临床上，降低尿液酸度的一种常见的辅助治疗方法，就是口服碳酸氢钠！
多喝碱性水真的管用吗？
生活中很多人认为果汁不仅富含维生素而且好喝，是健康的饮品。但对于高尿酸和痛风患者而言，果汁绝非健康饮品。由于果汁中的果糖含量过高，摄入果糖会使身体形成乳酸，而乳酸的形成和尿酸的排泄会产生“竞争”作用，也就是喝果汁后，身体为了代谢掉果汁，就会“拦住”代谢尿酸的通路，导致高尿酸的发生！
果汁不能喝，蜂蜜水行不行？
当然，除了果汁不能喝以外，高尿酸患者和痛风患者吃水果的时候也需要格外注意！
高尿酸、痛风的患者有很多食物都不能吃，到底生活中什么食物被大家误解为高嘌呤食物，哪些食物又是隐藏的高嘌呤“炸弹”呢？
如果实在爱吃海鲜，有两种海鲜其实是可以适量食用的：
1.桂鱼：桂鱼的嘌呤含量仅为24mg/100g，是嘌呤含量极低的鱼类。
2.海参：海参的嘌呤含量仅为4.2mg/100g，并且蛋白质含量只有6%，对于痛风患者非常友好！
生活中也有很多隐秘的高嘌呤食物，它隐藏在大家的生活中，看似健康，嘌呤含量却很高！这些食物究竟是什么呢？
1. 紫菜：紫菜的嘌呤含量为274mg/100g，很多人在菜、汤中习惯加入紫菜，但其实如果您有高尿酸、痛风的问题，就不建议吃紫菜！
2. 芦笋：芦笋的嘌呤含量为160mg/100g，虽然它含有丰富的膳食纤维，有缓解便秘、降血脂、降胆固醇的作用，但是痛风患者还是不建议食用的！
3. 香菇：香菇的嘌呤含量为214mg/100g，所以也不建议痛风患者服用！
很多患者对于痛风和高尿酸血症都有很多问题。很多患者问到：
如果存在高尿酸血症，还没有出现痛风的症状，是否需要干预呢？
急性痛风发作的时候，又该如何治疗呢？
已经出现尿酸石，该如何治疗？
所以如果存在痛风石，只要控制好自己的血尿酸水平，就可以防止痛风开关的开启，通过良好的生活习惯，让痛风开关永远的关闭！
编辑：Emma、巴塔木
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