毕生研究癌症防治的庄淑旗博士年届90高龄想退休了，但仍关心国人健康，今天谈到最近的H1N1新流感病毒时表示，甘草煮水再浸泡绿豆，就可提高免疫力，把体内流感病毒赶出去。
庄淑旗表示，开水2000cc烧煮好，泡入甘草100克，冷却后，放进绿豆400克，再浸泡6到8小时，即可把水拿来喝。这是一人份配方，两人份就把份量加倍，并以此类推。
她指出，甘草有解毒作用，绿豆也可排肝毒，喝下甘草绿豆水后，肚子会蠕动，略痛，不久就会排气放...
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