原料:补骨脂10克,白果20克,猪腰子2个,料酒、姜、葱、盐、鸡精各适量。
制作:白果去壳浸泡软后去心,补骨脂洗净去杂质,猪腰切两半切成腰花,姜切片、葱切段,白果仁、补骨脂、猪腰子、姜、葱、料酒同入炖锅加入清水,置旺火烧沸,再用文火煮50分钟,加食盐、鸡精调味即成,每日一次,每次吃猪腰1个。
功效:敛肺补肾,纳气平喘。适宜于喘促日久,动则喘甚,气不得续,汗出肢冷,胫肿等症。
原料:补骨脂20克(布袋包),鱼鳔(鱼肚)150克,生姜2片,红枣(去核)2枚,食盐少许。
制作:补骨脂用清水洗干净去除杂质后晒干,装入布袋内紧口备用;鱼鳔隔夜发开用清水漂洗干净,滤干切成块状;补骨脂、鱼鳔、生姜、红枣一同放入瓦煲内加入清水适量,文火煲4小时,加入少许食盐调味即可食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
功效:补肾涩精,温阳固摄。适用于肾虚不固所致的遗尿、遗精、夜尿频多、腰痛、记忆力减退等。
原料:麝香3克,山茱萸(酒浸取肉)25克,破故纸(酒浸焙干)、当归各20克,乌鸡1只,料酒10毫升,盐4克,葱10克,味精、胡椒粉各3克,姜5克。
制作:以上三味中药(麝香不放入吞服用)洗净装入纱布袋扎紧口,乌鸡治净去毛、内脏及爪,姜拍破、葱切段;药包、乌鸡、料酒、姜、葱同入炖锅内加水适量,置旺火上烧沸,再用文火烧煮45分钟至熟烂,加入盐、味精、胡椒粉调味即成,每日一次佐餐食用(吞服麝香)。
功效:补肾助阳,固精止泄。适宜于耳鸣,腰膝酸软,阳痿早泄,滑精等症。
原料:补骨脂300克,核桃仁600克,蜂蜜适量。
制作:补骨脂用黄酒浸泡1天取出研为细末备用,核桃用温水泡后去皮捣成泥状,蜂蜜放入锅内煎煮沸加入补骨脂末及核桃仁泥搅拌均匀,瓷罐收贮即成。
功效:补肾壮阳,生发乌发,强筋壮骨,头发脱落,肌肤不仁,腰腿酸痛,用于骨质疏松等症,补骨脂一般都与核桃仁配合使用。因为,补骨脂性过于燥,恐动相火,核桃仁油润,所以用核桃制之。补骨脂为补肾助阳要药,男女皆可用。
原料:白术(土炒),破故纸(微炒),厚朴(姜汁炒),杜仲(姜汁炒),广陈皮(去净白),青皮,生地,川椒,巴戟肉,白茯苓,小茴香,肉苁蓉各30克,青盐15克,高粱酒1500毫升。
制作:13味中药粗碎入布袋置容器中,加入高粱酒密封,浸泡7~10天后过滤去渣即成,每次空腹温服10~20毫升,每日早晚各1次。
功效:益肾健脾,助阳逐寒,理气化痰。用于脾肾两衰,阳痿及女子经水不调、赤白带下。
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