小孩子最爱吃的炸鸡排，自己做的最正宗

炸鸡排的做法

1. 鸡胸肉切成片，用刀背两面拍松

2. 加料酒和盐腌5分钟

3. 鸡排两面拍上玉米淀粉

4. 裹上蛋液

5. 裹面包糠

6. 两面炸倒金黄

7. 鸡排切小块，开吃啦，还可以沾点番茄酱