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太婆秘制红烧肉,太好吃

选用黑毛猪肉或土猪肉的五花肉1000克,肥瘦按个人喜好

肉先出水后洗干净

放入电饭煲,准备加料

放入生抽50克,老抽50克,料酒50克,冰糖,生姜即可

加料后拌匀

每个电饭煲功率不同,烧煮时间会有不同,一般2到3小时之间

也可以放鸡蛋,鲍鱼,百叶结等,不过要等快好了才能放进去煮

电饭锅出锅,然后在铁锅里开大火收汁

好了美味的太婆红烧肉出锅了!

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