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做个鲜美排骨汤,教程附上

1、排骨选材,可选择小排,好吃,肉多,鲜美

2、将排骨在热水里煮一下,这样有助于去腥味

3、将过水的排骨捞出洗净浮沫

4、配菜准备好,将玉米莲藕洗净

5、将玉米、莲藕、排骨下锅,如果想要颜色好看,也可以选择放一根萝卜,方然也可以放配料八角,当然这些是根据个人所需,滴两滴醋,这样肉鲜美,小火慢炖

6、香菜跟小葱备好,根据个人需求,我是比较喜欢吃

7、当排骨汤差不多炖的泛白时,看看莲藕玉米熟了,就可以装盘啦,扫上小葱香菜,色香味俱全

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