想必很多朋友都有被世界三大难题折磨的经历，那就是今天早上吃什么，今天中午吃什么和今天晚上吃什么，那么今天小编就出其中一个答案，给大家带来一道西餐晚宴主菜慢烤里脊。
第一步：选材
选取优秀的里脊肉，表面光泽透亮，不冒血水，肉质紧凑有弹性，味轻。
第二步：里脊预处理
打开家里的烤箱，预热到220℃，在里脊肉表面抹上一层橄榄油后静置，将适量百里香，阳苏草，迷迭香，和半茶匙精盐半茶匙胡椒碎粒在小碗中混合，然后均匀抹在里脊肉表面。
第三步：烹调
将预处理过的里脊肉各面煎两分钟至棕色，然后转移到烤烤盘中放入烤箱，这个时候要千万小心噢，烤箱可是热的噢。然后在一段神奇的20分钟之后，奇迹就发生了，里脊肉变成了慢烤里脊！
刚出炉的烤里脊香气扑鼻
第四步：切片
取出后静置5分钟，等待汁液收紧回肉里，再切片。
流香四溢的烤里脊片
慢烤里脊就做好了！学会了吗？还不赶快去超市买肉回来做给老公孩子试一下，他们说不定还在思考今晚吃什么呢。
本文选题：肴味DK
本文编译：肴味DK
原文来源：health
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