有酸辣可口的藕片在，还怕没胃口吃饭？

不知道大家有没有听说过“吃藕”这个梗

如果你想委婉地形容下别人的长相

你可以说“吃藕”

为啥可以这样说呢？

你把吃藕两字快速连读时

你会发现：吃藕=丑

不得不服中国的汉字就是博大精深

言归正转

咱们说说藕的食用功效

藕 具有促进新陈代谢

防止皮肤粗糙的效果

但是由于藕偏凉性

所以产妇不宜过早食用

建议产后2周再吃藕

酸辣藕片 烹饪方法

1、准备新鲜的食材：莲藕1个，干辣椒适量。将新鲜的莲藕，刮皮后洗净。

2、将刮皮洗净后的莲藕切片，干辣椒切小段。

3、将切好的莲藕片放入凉水中，因为切好的藕片不放入水中的话很容易就会变色。

4、锅中放入食用色拉油，倒入干辣椒用小火炒香。

5、干辣椒炒香后，将水中的藕片捞出，水控干，放入锅中翻炒3分钟左右，再放入小葱段，加入白醋、白糖少许，味精，鸡精适量，翻炒几下即可。

6、美味香脆的酸辣藕片即可出锅食用了。