今天我要教广大手残的妹纸们做一道既好吃又省事的可乐鸡翅,上学工作那么辛苦,一定要学会好好犒劳自己。这道菜做法非常简单,又老少皆怡,零基础的妹子可以从它下手学习厨艺了哦!(ʚɞ又为自己的贪吃找理由)
1.首先是准备准备原材料
鸡翅500g 可乐一罐(个人觉得可口可乐更适合这道菜可口可乐更容易上色,甜度也更高)
葱姜蒜各10克 盐5g 味精3g 老抽10g
2将鸡翅放入锅中,锅中放入葱姜蒜,汆出浮沫,捞出,沥干水分
3锅中放入少许油,小火煎至鸡翅两面金黄
4倒入可乐,可乐刚刚盖过鸡翅即可,转大火,将可乐煮沸后,转小火慢炖15分钟,放入老抽进行上色
5最后大火收汁,一道色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦!
6偷偷告诉各位妹纸一声,翅中的价格大概25左右,而翅根大概只需要10块左右,做出来的效果去一样的,所以想省钱的妹纸可以做翅中哦!°˚\/˚°。
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