猪蹄
猪蹄中含有大量的胶原蛋白能够美容养颜，延缓衰老，对女人来讲大有益处
猪蹄的脂肪含量比肥肉低，可增强皮肤弹性和韧性，被人们称为“美容食品”
猪蹄焖黄豆
准备猪蹄2根
先把猪蹄剁成大小均匀的块儿，然后凉水下锅，大火烧开煮出血水，捞出控干水分
准备葱姜、八角、桂皮、香叶、干花椒
锅里加入半勺水，放入冰糖熬成深枣红色。然后下入猪蹄。这样做出来的猪蹄颜色非常鲜亮好看
把猪蹄炒上色，从锅里加入开水，放入葱姜和大料，加入一点点酱油，再放入少许老抽，再放一点盐
加入泡好的黄豆
先大火烧开锅后调小火煮一个小时，煮到猪蹄软烂入味后关火，捡出葱姜和大料
最后加入少许味精调下味儿，再大火收干汤汁儿就制作完成了，这道猪蹄吃起来肥而不腻，味浓鲜香。
黄豆炖猪蹄有养颜美容，益气和中，生津润燥之功效，有空大家可以做来吃一吃，对女人好。
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