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榨花生米最香的一种吃法,加上一颗鸡蛋,一碗都不够吃,快试试

花生米很多朋友都喜欢吃,榨花生米我们也吃过不少,今天猫柠要给大家分享一种花生米的“另类”吃饭,做一大碗出来,香酥可口,家人都爱吃,我们一起来看看吧。

首先,我们需要准备一袋生花生米。

将生花生倒入锅中,用铲子反复翻炒。

炒到六成熟就可以起锅了。

接着,打入一颗鸡蛋。

用筷子将鸡蛋搅拌均匀,让每一粒花生米都粘上鸡蛋液。

接下来,我们就开始倒调味料了。

首先,倒入一勺十三香,能让榨出来的花生米更香。

接着,倒入一勺食盐。

倒入适量淀粉,淀粉可以稍微倒多一些。

倒入一勺面粉。

搅拌均匀,让花生米充分粘上调味料。如果之前面粉加得太多,我们可以用漏勺稍微漏一下。

接下来就可以开始榨花生米了。

将油烧开,油烧开以后转为小火。

下入花生米,不断翻炒花生。

注意,火一定要开得小一些,手上动作快一些,这样花生米才不容易糊。

花生米榨至金黄就可以起锅了。看,香酥可口,非常美味。

怎么样,这个榨花生米的技巧你学到了吗?学会了做给家人尝一尝吧!

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