一说到鸡翅的做法,大家直接想到的就是烤鸡翅,还有的就是可乐鸡翅,这就是大家最常见的了吧,其实鸡翅还有一种做法,也是非常好吃的,而且可乐是不能多喝的,对身体不好,他这个使用番茄酱做成的鸡翅,酸酸的,而且多吃番茄皮肤也是会跟着变好的!鸡翅不要在用可乐做了,用它营养高,好吃到甩可乐鸡翅几条街!
做法:她的第一步就是把鸡翅洗干净,然后用刀把鸡翅上划伤几道,然后开始切姜丝,大蒜,加上盐、鸡精、醋,还有料酒,加好之后搅拌均匀,腌制20分钟,下来就开始在锅里放少许的油,把油热到8成就好了,然后把鸡翅放进去就可以了,当鸡翅两面成为金黄色后把它盛出来!
开始调汁,加入酱油、番茄酱、糖,然后把调好汁放在一边,把刚才的油锅打开,加上姜丝,大蒜,开始炒然后把鸡翅放进去,然后再倒入调好的汁,开始用大火来收汁!这样就算是做好了,你们学会了吗?
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