小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧！

摘要：小编来教大家怎么制作咸鸭蛋，而且让咸鸭蛋个个流油，我们可以把鸡蛋或者鸭蛋都可以，制作成咸鸭蛋，或咸鸡蛋，鹅蛋比鸡蛋或者鸭蛋体积比较大，坦白透彻，小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧。

相信大家以前的办法就是，煮一锅盐水，再放入花椒，大料等，再来一个罐子，把鸡蛋和鸭蛋放进去，因为现在人们都觉得，谈这地方比较大，现在都使用无水咸鸭蛋、这样的鸭蛋的味道都不一样，所以有很多人不爱吃着种鸭蛋、小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧。

但是现在不管是有水还是无水的、只要你腌制办法好、就都好吃、流油。小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧。

我们所需要的食材有：鸡蛋和鸭蛋、还有盐、白酒、密封袋、或者罐子、我们要先注意卫生、先把鸡蛋或者鸭蛋洗干净、然后把他晾干或者擦干、然后我们需要把他们放在密封袋里或者罐子里、将他保险、让他密封、我们还可以在碗里放入太多的盐、让他不够的时候在加入就可以了今天小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧！

我们使用的白酒是需要度数很高的白酒、那样才会好、放入一个容器中还要适量、不可以让鸡蛋或者鸭蛋上占有水分、我们要擦干、把鸡蛋或者鸭蛋放进白酒里泡一下、在盐里转一下、每个都是这样、而且还要让他们覆盖鸭蛋上盐、然后依次装进袋子里、今天小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧。

弄好了我们可以把袋子放进一个纸箱里、这样最节省空间、还不占地方、我们只需等待20天、在天气冷的时候我们需要30天左右、但是我们也可以拿一个试吃一下蛋黄流油就是证明已经好了、如果还没有就需要在腌制几天、等到流油的时候在拿出来吃，小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧。

必须要用新鲜的蛋、而且白酒的度数还要和高、密封储存也比较重要，希望大家都能学会今天小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧。

结语：这样咸鸭蛋的制作就完成了、不知道大家有没有学会、使用的材料很简单、也很方便、只是在腌制的时候细一点心、今天小编来交你怎么制作咸鸭蛋！而且个个流油！下面一起来看看吧。