红烧排骨没有太多的佐料，依然好吃下饭原料：肋排、葱、姜、糖、生抽、料酒、盐、醋。做法步骤：

第1步、锅中放入适量清水，放入排骨，大火烧开。把脏水扔掉，把排骨洗净备用

第2步、锅中放少许水，放入三勺糖，大火烧至冒泡泡，转小火，烧至棕黄色

第3步、放入排骨翻炒

第4步、放入葱姜翻炒

第5步、放入三勺生抽，一勺醋，两勺料酒翻炒

第6步、放入适量温水

第7步、倒入砂锅，放入适量盐，大火烧开，转小火慢炖

第8步、最后汤汁变粘稠，剩少许汤汁关火

第9步、盛盘来自美食天下hb俗人的作品。