夏日美颜清爽良方——自制蓝莓果酱气泡水！

炎炎夏日，又到喝冰爽饮料和吃冰激凌的时刻，每年总有各种五花八门的饮料，而这些饮料里的糖分非常高，是减肥者的大忌。那么如果特想喝饮料，但喝了怕胖，怎么办呢？那当然是，自己动手做好喝的饮料啦！蓝莓富含的维生素C和花青素，蓝莓的作用主要是美容养颜和有瘦身功效。用蓝莓做饮料即好看又美容而且还有瘦身的功效，最重要的是非常好喝哟～

蓝莓果酱气泡水食材清单蓝莓300克苏打水一罐柠檬半个黄冰糖5粒薄荷2朵营养成分碳水化合物12.1克脂肪0.3克蛋白质0.7克热量57千卡烹饪步骤

步骤1/10准备食材，苏打水选用0卡路里的无味苏打水

步骤2/10蓝莓浸泡在小苏打和面粉水里15分钟，清洗干净，挑选饱满颗粒大的果实

步骤3/10提前用凉白开倒入模具冻成冰块

步骤4/10清洗干净的蓝莓放入不粘锅内用小棍挤压出果肉

步骤5/10柠檬挤出少许汁

步骤6/10大火煮开转小火慢炖

步骤7/10加几粒冰糖，一边煮一边搅拌，以免烧焦粘锅

步骤8/10煮至冰糖融化，蓝莓果酱粘稠就可以。煮蓝莓的时间一共10分钟左右，中途不需要加水，蓝莓也不要全熬成无颗粒状，要留取少许果肉

步骤9/10果酱冷却后盛两勺放入杯子中

步骤10/10加入冰块和几颗完整的蓝莓，再插上薄荷倒入苏打水就可以了