清香栗子糕：味道清香甘甜细腻，大人小孩都喜欢吃

清香栗子糕味道清香甘甜，口感绵软细腻，无论大人还是孩子都很适合食用，可以直接端着盘子吃，也可以像蛋糕一样切成小块。做早餐、点心都很不错。或者是小朋友们聚会，还是家宴待客，做一盘也很特别。清香栗子糕：味道清香甘甜细腻，大人小孩都喜欢吃材料：新鲜栗子500g，牛奶少许，蜂蜜少许

1：把栗子煮熟加少许牛奶放搅拌机打成糊，就是栗子酱。喜甜的可以加白糖或蜂蜜一起拌匀。

2：放不粘锅小火炒至稍抱团，加少许蜂蜜继续小火炒至抱团。

3：把炒好的栗子团平均分成数份，戴上一次性手套，放模具压制就成栗子糕了。

4：也可以像我这样，分一半出来加些自制芝麻酱，分二种颜色做成双色栗子糕。

5：炒的时候不要弄太干，会抱不成团。若太干可以加些香油或喜欢的油，不要盖掉栗子的清香。喜甜的也可以加点蜂蜜。