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黄瓜这一独特的做法,很多人都不知道,营养不流失,1大盘不够吃

黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。黄瓜吃多了美容养颜,减肥美体,今天教大家黄瓜的独特做法,好吃到停不下来。

需要的食材:黄瓜两根、五花肉。

首先把五花肉肉皮去掉。

然后剁成肉馅。放入碗中备用。

在切点葱白,放入肉馅中。

现在来给肉馅调味。加入小半勺盐。

再加入少许胡椒粉。

一勺淀粉。

最后加一点食用油。

搅拌均匀。

然后把黄瓜洗净去皮。

再把黄瓜切成大小均匀的小段。

然后用裱花嘴的模具,把黄瓜的芯去掉。

弄好后把肉馅酿到黄瓜里。

摆在盘子里上锅蒸熟。蒸15分钟。

蒸的时候开始调料汁。

碗中倒入清水,清水里加一勺淀粉。

加少许生抽。

再加入少许耗油。

锅里加少许油,把蒜蓉放进去煸香。

蒜蓉煸香了之后把水淀粉倒进去。

搅拌至浓稠,倒入碗中备用。

黄瓜蒸熟了,取出,浇上料汁水。

再撒上些葱花点缀下。就可以享用了。

黄瓜这样的做法清甜好吃,一点都不腻,喜欢的话可以试一下~

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