去南京必吃的鸭血粉丝汤，在家里就可以轻松制作

我们现在的人对于旅游这件事，一直都是非常的热衷的，所以我们的南京做为一个拥有着很多的历史的文化，以及很多的好吃的食物的地方，那么是肯定会成为一个热门的旅游的城市的，所以我们的南京一直把都是我们的旅游的首选的城市。而且在南京的众多的好吃的食物中，最出名的就是鸭血粉丝汤了。

我们现在一提起鸭血粉丝汤的话，首先想到的肯定就是我们的南京了，所以鸭血粉丝汤与南京之间的关系是非常的紧密的。而且大家去到南京一定会去吃的东西，当然也就是鸭血粉丝汤了。那么鸭血粉丝汤的好吃，其实我们都是知道的，可是去南京必吃的鸭血粉丝汤应该怎么制作呢？

其实去南京必吃的鸭血粉丝汤，我们在家里就可以进行轻松的制作。我们首先要将我们的鸭血粉丝汤的食材准备好。我们要准备一份新鲜的鸭血，一定不要去买速冻的鸭血，因为速冻的鸭血的话，会没有新鲜的鸭血的那种好吃的口感以及口味。然后我们还要准备好粉丝，以及油果子，和一些熟的，也就是可以直接的进行食用的鸭子的内脏。

我们在准备好之后，我们就可以开始我们的正式的制作的流程了。我们先将我们的锅子中的水进行烧开，之后将香菜放在锅中进行烫熟，在烫熟之后就可以将香菜拿出来了。然后就在锅中的水里，加入盐和鸡精。之后就可以将我们之前购买的鸭血和油果子放进去。但是我们在两分钟之后，也就是鸭血煮熟之后，就可以将鸭血拿出来了，然后就再等油果子煮熟之后，就可以将火给调成小火。

然后我们就将之前进行过浸泡的粉丝给拿出来，再将粉丝放到另外一锅煮沸了的水中来煮熟，并且在煮熟之后就将粉丝拿出来放到碗里，之后将我们煮好的油果子以及煮好的鸭血盛出来，放到粉丝上，之后再从锅子中用勺子盛出来汤到碗里，这样的话我们的鸭血粉丝汤就完成了一大部分了。而且我们煮的呢过说，因为先后将鸭血和油果子煮熟了，所以这个水也煮的有汤的鲜美的味道了。

在最后我们将熟的鸭子的内脏，以及我们之前烫熟的香菜放在我们的鸭血粉丝汤上，并且可以加入几滴的香油，这样的话我们的鸭血粉丝汤就正式完成了。所以去南京的时候必吃的鸭血粉丝汤，其实我们在家中就可以轻松的制作出来。