鱼这样做才好吃，简单又美味，上桌2分钟被抢光！

很多人都喜欢吃鱼，但是只吃哪几种不够吃，接下来教大家一道怎么吃都吃不够的“烧鱼块”，特别的简单好吃！ 【烧鱼块】 原材料：草鱼块、葱、姜、蒜、干辣椒

制作方法： 1、首先准备处理干净的草鱼块，然后放入适量的生姜、葱结、料酒、盐拌匀。

2、将草鱼拌好之后放置一旁腌制10分钟。然后准备适量干辣椒切成段放到碗中。

3、再把生姜切成片一并放到碗中，一根小葱挽成结之后放倒一个碗中备用。

4、鱼块腌制好之后取出葱和姜，锅中加入适量的油烧热，然后下入葱结和姜片。

5、煸炒出香味之后下入干辣椒，煸炒之后放入辣酱，炒出红油之后下入鱼块。

6、然后倒入开水，没过鱼块即可，然后加入适量的盐、少许老抽、白胡椒。

7、大火把水烧开。然后盖上锅盖烧制8分钟，烧制好之后下入蒜米烧制30秒即可。

这样美味的烧鱼块就做好了，做法非常的简单，喜欢的可以试一下的！