曾经火遍中国的那一句“皮皮虾,我们走”,可能真的送走了一大批皮皮虾,因为从那火了之后的皮皮虾,就连吃它的人也变多了,人们竞相组团品尝这一款网红皮皮虾。这不今天小编就要做一道麻辣皮皮虾了,还不赶快学起来啊。 洗好的皮皮虾放在一旁备用即可,那么麻辣的味道肯定来源于调料的作用,所以开火锅中烧热油,加入葱姜末和干辣椒以及辣椒酱煸炒出香。
第一次的底料炒好后,加入一块火锅底料继续煸炒出香,然后加入大量水烧开。看着火红的颜色,就知道味道一定惊爆
然后把洗好备用的皮皮虾放入锅中,加入一点食盐调味,然后盖上锅盖焖煮收汁。
等到汤汁收的差不多的时候,此时的皮皮虾也已经完全入味了。然后把皮皮虾装入盘中,将汤汁淋在皮皮虾身上,好了,这一道麻辣鲜香的皮皮虾已经完全逃不走了,你可以尽情的享用他们了。 提示:吃虾小技巧,吃皮皮虾的时候可以先给皮皮虾的全身来一个spa,这样剥壳的时候肉不容易散。
联系客服