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香草鸡心做法,教你优雅的吃将军手撕鸡鸡心

烧烤摊上有的烤鸡心的,但是很少,除非遇到摊位比较大的,如果把这么美味的烤鸡心带回家也是很棒的,用意大利香草腌制的鸡心配上彩椒洋葱,味道那可是香的流口水。

鸡心:350克、烤肉料25克,意大利香草5克、洋葱60克、彩椒150克

香草鸡心的做法步骤

1.切开鸡心,清洗内部的积血,用淀粉抓一抓再次清洗鸡心。

2.准备好烤鸡心的肉料和入味的香草。

3.将烤肉的料和鸡心搅拌均匀,腌制一个小时左右。

4.准备好的洋葱和彩椒切成小片。

5.鸡心下盘,涮油、底部涮有放上彩椒撒上香草。

6.烤箱温度控制在200度预热。

7.进烤箱烤至20分钟左右。

8.烤一段时间后取出,在鸡心上倒一些汁,再次放入烤箱上下火200度烤5分钟。

9.烤好后取出装盘即可。

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