虽说前几天立秋刚刚过去,但是这天气还是丝毫没有转凉的痕迹,每天出门都感觉跟太阳肩并肩,这如果不多喝水的话是很容易中暑的。不过对于吃货们来说,夏天确实一个非常适合吃的季节,尤其是晚上的时候,道路两边就会有各种各样的宵夜美食,边喝酒边吃也是非常惬意的。
而说到这些宵夜摊上的美食,相信大家最先想到的就会是烧烤跟小龙虾,这两种基本是所有人都喜欢吃的。特别是现在这个季节,坐在路边喝啤酒吃着烧烤和小龙虾,再叫上三五个好友一起边吃边聊天,这样的感觉也是非常美妙的,不知道大家有没有试过这样。
不过除了烧烤跟小龙虾外,还有一道美食也是晚上大排档非常受欢迎的,它的成本只有几块钱而已,但却卖得非常火,那就是田螺了。相信说到田螺,大家会非常的熟悉,也是很多人从小吃大到的,小优记得以前生活在农村的食物,田螺是非常常见的,随便一抓一大把。
将这些田螺抓回家之后就会拿给大人去爆炒,吃起来又香又辣非常的过瘾。不过现在生活在城里,想要接触到这些美味却非常困难,幸好晚上在大排档还可以吃到。它也是一道非常不错的下酒菜,边喝酒边吸田螺简直不要太过瘾,这样散漫的生活让人一下子就能沉迷其中,想想都美滋滋。
不过田螺虽好吃,但是吃的时候一定要注意,这些东西长期生活在泥土中,体内或多或少都会带有一些寄生虫,所以在吃之前一定要保证完全熟了才可以吃。不知道上面这道几块钱的下酒菜,吃起来又香又辣非常过瘾,你们平时喜不喜欢吃呢?
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